Hem » Vin Skola » Liten ungersk druvordlista

Liten ungersk druvordlista

franc_front - Vinjournalen.se

Vinlandet Ungern är känt för sina prisvärda och härliga vita och röda viner och börjar nu även satsa på alltmer kvalitativa viner.

Man har en hel del goda inhemska druvor och vill man få en bra överblick över de druvor som odlas inom vinproduktionen, så verkar det nästan som att man behöver förstå ungerska. Här har man nämligen ungerska namn på de vanliga druvorna. Ytterst få har fått behålla sina franska namn. Exempelvis Chardonnay, Muskat, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Merlot eller Zweigelt heter samma. Men det finns otroligt många olika druvsorter i Ungern,  så här är en liten lathund över några av de mest populära ungerska druvorna som odlas där och vilka likheter de har med andra mer typiska druvor.

Några gröna druvor:

Furmint – heter Österrike för Mosler eller Zapfner och används både i torra och söta viner

Szürkebarát – vi känner igen den som Pinot Gris eller Pinot Grigio

 Image Alt  - Vinjournalen.se

Traminer – Gewurztraminer

Zöldveltelini – heter även Grüner Veltliner

Några blå druvor:

Kékoportó – ungerskt namn för Portugieser

Kékfrankos – heter i Österrike Blaufränkisch och i Tyskland Lemberger.

Ungerska druvor i ursprung:

Irsai Oliver – grön, en korsning av druvorna Pozsonyi och Pearl of Csaba

Kéknyelü – grön, ren ungersk druva

Zenit –grön,  korsning av den ungerska Ezerjó och druvan Bouvier

Zéta – grön, blandning av Bouvier och Furmint

Kadarka – mörk blå ungersk druva

Frågor och svar:

Vilka typer av viner är Ungern känt för?

Ungern är känt för sina prisvärda och härliga vita och röda viner.

Varför behöver man förstå ungerska för att få en bra överblick över de druvor som odlas inom vinproduktionen i Ungern?

De vanliga druvorna har ungerska namn och ytterst få har fått behålla sina franska namn.

Vilka är några av de mest populära gröna druvorna som odlas i Ungern?

Några av de mest populära gröna druvorna som odlas i Ungern är Furmint, Szürkebarát, Traminer och Zöldveltelini.

Vilka är några av de mest populära blå druvorna som odlas i Ungern?

Några av de mest populära blå druvorna som odlas i Ungern är Kékoportó och Kékfrankos.

Vilka är några av de ungerska druvorna som har sitt ursprung i Ungern?

Några av de ungerska druvorna som har sitt ursprung i Ungern är Irsai Oliver, Kéknyelü, Zenit, Zéta och Kadarka.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *


Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.