Vin Fakta

Etiopien – världens nästa vinregion?

Jeanette Gardner · 5 april 2014
26_itemthemeimage_4995-jpg
På denna sida

Franska dryckesgiganten Castel som är den första initiativtagaren av vin från Etiopien har i år buteljerat den första årgången från sina vingårdar. Många kanske minns den allvarliga torkan i landet i början av 2000-talet, och fattigdomen som präglat landet under många år. Bilden av landet kan dock komma att förändras, och man hoppas att vinodlingen lyckas attrahera investerare och på så sätt bidra till landets mål för år 2025 – att gå från utvecklingsland till ett medelinkomstland. Castels vingårdar ligger i Ziway, 16 mil söder om huvudstaden Addis Ababa och präglas av goda förutsättningar för vinodling:

  • Sandig jord
  • Kort regnsäsong
  • Hög altitud
  • Stark sol

Trots att Etiopien är ett varmt land ligger Ziway på så pass hög höjd (1600 m ö h) att det inte blir ett bra klimat för vinodling. Den billiga arbetskraften är så klart också lockande för Castel som verkat genom andra industrier i Afrika under de senaste femtio åren. Bland annat köptes det statliga bryggeriet St George år 1998. Den framlidne premiärministern Meles Zenawi tyckte att introduktionen av en internationell vinindustri kunde stärka bilden av Etiopien som land och frågade Castel om de inte ville köpa en del odlingsmark. År 2008 gjorde man slag i saken och sådde de första fröna på Etiopiens första internationella vingård.

Tanken från början var att sälja hälften av vinerna på hemmaplan i Etiopien och andra hälften till etiopiska communities vid platser som Nordamerika, Europa och andra afrikanska länder. Men överraskande nog visade det sig att det fanns ett internationellt intresse, då man bland annat fått en stor order från Kina. Kanske är detta början på en blomstrande etiopisk vinindustri som vi i Sverige kan komma att ta del av inom kort.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Vem startade vinodlingen i Etiopien?
Den franska dryckesjätten Castel är pionjären bakom vinodlingen i Etiopien. Företaget planterade de första vinstockarna 2008 på uppmaning av dåvarande premiärministern Meles Zenawi.
Var ligger Castels vingårdar i Etiopien?
Castels vingårdar ligger i Ziway, cirka 16 mil söder om huvudstaden Addis Ababa. Området ligger på 1600 meters höjd och har sandig jord, kort regnsäsong och stark sol.
Varför är Etiopien lämpligt för vinodling?
Trots att Etiopien är ett varmt land ger den höga altituden i Ziway (1600 m ö.h.) ett svalare klimat som är bra för vinodling. Den sandiga jorden och den korta regnsäsongen bidrar också till goda förutsättningar.
Vilka marknader siktar etiopiskt vin på?
Castel planerade från början att sälja hälften av vinet i Etiopien och resten till etiopiska diasporan i Nordamerika, Europa och Afrika. Men oväntat nog har man fått en stor order från Kina, vilket visar på internationellt intresse.
Vad har Castel för historia i Afrika?
Castel har varit verksam i Afrika i över femtio år genom olika industrier. År 1998 köpte de det statliga bryggeriet St George i Etiopien, vilket lade grunden för deras engagemang i landet.
Kan man köpa etiopiskt vin i Sverige snart?
Det är möjligt. Den första årgången har buteljerats och det internationella intresset växer, så svenska konsumenter kan snart få tillgång till etiopiskt vin via Systembolaget eller andra kanaler.

Mer i Vin Fakta

Utforska

Fler artiklar

Italienska gidsaker - omslag

Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintips

Det är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…

Jeanette Gardner12 juni 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.