Charles ellner champagne

Sida 87: Nyheter

1135 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Kvinna förgiftad av besprutningsmedel på fransk vingård

Franska vingården Château Monestier La Tour befanns skyldig till missunnande av skyddet av anställda som blivit utsatta för skadliga kemikalier i samband med besprutning av rankor. Misslyckandet sägs vara oförlåtligt då en anställd år 2007 hamnat på sjukhus till följd av symptom som vanligen förekommer i samband med exponering av bekämpningsmedel, såsom huvudvärk, kräkningar och hudirritation. Efter en utdragen rättsprocess är nu vingården den första att dömas på liknande grunder.

Assistant Editor

Sommelierworkshop i Stockholm i maj

Glada nyheter för dig som är intresserad av vin – Sommeliergillet bjuder i maj på två hela dagar fullproppade med allt du kan tänka dig som handlar om vin. Workshopen äger rum den 4:e och 5:e Maj och innehåller höjdpunkter som vinprovningar, diskussioner och seminarium. Tanken är att lyfta fram vin generellt och sommelieryrket specifikt – och alla är välkomna till seminarierna som är gratis. Spegelsalen på Grand Hôtel kommer att husera eventet.

Assistant Editor

Australiensisk politiker missade att deklarera vinflaska – avgår

Barry O’Farrell, en välkänd toppolitiker i Australiensiska New South Wales blev nyligen påkommen med att ha undvikit deklaration av en dyr vinflaska han ska ha fått av en lokal affärsman. Efter trettio år inom politiken tvingades han snabbt avgå den 16 april efter att han ertappats med att ljuga i rätten. Han påstådde att han inte kände till flaskan som var en Penfolds Grange Hermitage värd 18 000 kronor, men ett tackkort signerat av honom själv pekade på motsatsen. Det var en oberoende korruptionskommission som gjort upptäckten lett till stor förvåning bland O’Farrells många anhängare.

Assistant Editor

Ny forskning om vindrickandets optimala förhållanden

Kanske känner du igen känslan av att vin smakar annorlunda beroende på var du befinner dig när du dricker det. Då är du inte ensam, och faktum är att det kan ligga en hel del riktiga fakta bakom det. Universitetet i Oxford och Campo Viejo kommer att gå ihop och göra ett stort forskningsprojekt där man tar reda på hur faktorer som temperatur, ljus och omgivning påverkar vinets syrlighet, bitterhet, fruktighet och friskhet bland annat. Tusentals deltagare i en gatufestival i London kommer att bli inbjudna till ett ”färglabb” där de får smaka och bedöma viner i förhållande till olika ljus och musikstycken.

Assistant Editor

Sveriges första vinhotell byggs

Inom några veckor kommer byggnaden av Sveriges första hotell med tillhörande vinfabrik påbörjas. Hotellet kommer att ligga i Stockholm och är tänkt att bli en samlingsplats för vinintresserade. Initiativet, som döpts till The Winery Hotel, har tagits av Ejnar Söder och HKC Hotels. 184 rum och en komplett vinfabrik är vad hotellet kommer att kunna erbjuda sina gäster, och vintillverkningen ska ske med druvor som importerats från Frankrike, Italien och Spanien. Invigningen beräknas inträffa under hösten 2015.

Assistant Editor

Vinsamlare stämmer säljare för fuskvin

Vinsamlaren Julian DeCraw Jr. från Atlanta, USA stämmer en återförsäljare i London på 25 miljoner dollar. Anledningen är en låda med 15 påstått falska viner från Bordeaux från mellan 1787 och 1908 som han köpt av Antique Wine Company en tid tillbaka. Efter många försök att reda ut saken med hjälp av hans advokat bestämde han sig för att lämna in en stämningsansökan. Antique Wine Company förnekar alla anklagelser.

Assistant Editor

LVHM köper vingård i Bourgogne

Världens största företag för lyxprodukter, LVMH Moet Hennesy Louis Vuitton SA, ska nu expandera verksamheten till Bourgogne. Vingården Clos des Lambrays har nämligen köpts av koncernen som redan har verksamheter i Bordeaux, Champagne och nya världen. Ägorna breder ut sig på 8,66 hektar, och här producerar man bland annat rödvin med märkningen Clos des Lambrays Grand Cru, ett vin som tillhör de bästa i sin kategori från Bourgogne. Även vita viner i toppklass tillverkas.

Assistant Editor

2013 svår årgång för Bordeaux

Den årliga primörveckan i Bordeaux har nyligen ägt rum och årgången 2013 har provats. Området, som under 2013 gått igenom svårigheter, fick en liten skörd och domen för årgången blev generellt ”svår”. Cabernetvinerna klarade sig dock bra, och det var framför allt merlot som fick det svårare. Flera av Bordeaux merlotviner fick lågt betyg under provningsveckan som hade färre besökare än vanligt. De vita vinerna fick dock bättre kritik, särskilt de torra, men även några söta från områden som sauternes och barsac.

Assistant Editor

Richard Branson köper vingård i Sydafrika

Brittiska entreprenören Richard Branson har gått med på att köpa Mont Rochelle Hotel & Mountain Vineyard i Sydafrika via hans företag Virgin Limited Edition. Branson är enligt uppgifter exhalterad över att få vara med och främja vinturismen i området och har ingått ett provisoriskt avtal. Prislappen på vingården med hotell är ännu inte offentlig, men en övernattning kostar runt sex tusen kronor på i det finaste rummet. Om försäljningsprocessen går som den ska hade köparen tänkt stänga hotellet för renovering fram till augusti 2014.

Assistant Editor

Klimatförändringar kan öka Storbritanniens vinproduktion

Enligt många klimatforskare kommer den globala uppvärmningen att medföra en stor förändring i vinindustrin. Skandinavien, Kina och Ryssland är några exempel på områden där vinindustrin kan komma att öka i omfång. Men det land där förändringen kommer att ske snabbast är Storbritannien. Enligt New York Times tror man att landet kan komma att bli nummer ett på världskartan vad gäller vinproduktion vid mitten av århundradet. Landets vinindustri beräknas ha potential att minst femdubblas eller till och med tiodubblas under de kommande årtiondena.

Assistant Editor

EU satsar på Bulgariens vinodling

Bulgarien kommer att få 133 miljoner euro via ett nytt EU-program för att plantera nya vinrankor och tillverka vin. Bulgarien har 81 000 hektar land som lämpas för vinodling, men av dessa är det i dagsläget bara 68 000 som används. 2013 var enligt många det bästa vinåret på tio år och många nya vintillverkare kommer att öppna upp nya verksamheter under 2014. Eftersom de senaste åren varit framgångsrika räknar man med en bra skörd även i år. Exporten har även den ökat, närmare bestämt nästan dubblats från 2012 till 2013.

Assistant Editor

Italien försöker nå den kinesiska marknaden

Italiens vinexport är en viktig del av landets ekonomi. 5,1 miljarder euro tjänade man in förra året, vilket var en ökning på 8 % jämfört med 2012. Det ser dock annorlunda ut på den kinesiska marknaden. Endast 6,5 % av vinimporten till Kina kommer från Italien, en siffra som halverats jämfört med för tio år sedan. Dessa siffror har resulterat i att vinproducenter går ihop och satsar 2,7 miljoner euro på att utbilda och informera kinesiska konsumenter om italienskt vin. Initiativet togs av organisationen Italia del Vino som tror att italiens vinexport kan komma att stiga till 7 miljarder euro.

Assistant Editor

Utforska

Fler artiklar

Omslagsbild med ett glas moscato och en bit kaka på ett fat.

Fräsch, söt Mocato till ostig päronpaj

Kombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.

Jeanette Gardner8 juli 2026

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!