Charles ellner champagne

Sida 5: Nyheter

1140 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Andreas Rosendal ny svensk MS Master Sommelier!

I den prestigefyllda utnämningen av Master Sommeliers valdes i år 9 nya Master Sommeliers avInternationella Court of Master Sommeliers som blivit det globala riktmärket för en internationellt erkänd sommeliertitel. Andreas Rosendal från Sverige är en av dessa 9. Andreas har tidigare uppmärksammats sig för att ha ”världens bästa smaklökar när det gäller vin” och han…
Jeanette Gardner

Vad är alkoholfritt – ny terminologi

EU kommissionen föreslår nya standardiserade termer för alkoholfria och alkoholsnåla viner för att förbättra konsumenternas förståelse och stärka marknaden. Eftersom man anser att nuvarande terminologi kan vara inkonsekvent och förvirrande, vill man nu harmonisera språket som används i hela EU för dessa produkter, vilka har fått en växande popularitet. Mer specifikt föreslår kommissionen att följande…
Jeanette Gardner

USA producenter satsar på orange

Hört talas om orange viner från USA? Amerikanska vinmakare går emot traditionella, gammaldags regler när det gäller stilen av orangevin. Men vilket sommarvin detta kommer att bli! Istället för den gammalmodiga, något sträva stilen, satsar man nu på fruktiga, aromatiska och syrliga orange och minimalistisk produktion – ett slags nya världens stil, kan man säga….
Jeanette Gardner

3 snabba vintips i sommar!

ppp
Jeanette Gardner

Grattis till Skepparps Vingård

Skepparps Vingård har just nu hämtat hem 4 internationella utmärkelser från AWC Austrian Wine Challenge i Wien. Stort grattis! AWC, Austrian Wine Challenge anses av de flesta som världens största och viktigaste vintävling med över 1600 deltagare från 44 länder. Allt vin blindtestas i två omgångar av internationella experter. Bland annat: Det mousserande rosévinet Grand…
Jeanette Gardner

Fira Schnitzel week

Schnitzeln får egen vecka i Stockholm mellan den 8-14 september, för då firas Schnitzel Week och schnitzel med öl i alla dess former på fem utvalda Stockholmsrestauranger – allt från klassisk wienerschnitzel till japanska och mexikanska schnitzelmackor. Bakom initiativet står tjeckiska Pilsner Urquell som vill hylla den populära rätten. För att hylla schnitzeln har det…
Jeanette Gardner

Upptäck vinets värld – direkt i din inkorg

Välkommen till Vinjournalens nyhetsbrev – för dig som älskar vin eller vill lära dig mer! Varje dag bjuder vi på inspirerande innehåll som tar dig med bakom kulisserna i vinets fascinerande värld. Här får du möta passionerade vinmakare, upptäcka spännande vingårdar och ta del av de senaste nyheterna från vinvärlden – både lokalt och internationellt….
Jeanette Gardner

Så påverkas svenska bryggerier av gårdsförsäljningen

Gårdsförsäljningen av alkoholhaltiga drycker som införs i Sverige den 1 juni har potential att bli ett trevligt inslag för delar av besöksnäringen, men enligt Sveriges Bryggerier riskerar reformen att få begränsad effekt för den svenska bryggerinäringen i stort. Men det är delade reaktioner till förslaget. – Det är glädjande att svensk bryggerinäring hamnar i fokus,…
Jeanette Gardner

Made in Sweden

Under de senaste åren har den svenska dryckesbranschen gjort en fantastisk resa. Antalet bryggerier, destillerier, vingårdar och ciderhus har ökat dramatiskt över hela landet, och utbudet av svensk dryck har aldrig varit större. Nu öppnar utställningen Made in Sweden! på Spritmuseum för att lyfta fram människorna som sätter Sverige på dryckeskartan. Upplev en berättelse om hårt arbete,…
Jeanette Gardner

Alkoholfria viner – ett allt större utbud

Att fler an oss väljer alkoholfritt, undgår förstås inte någon längre. Alkoholfritt betyder att en dryck innehåller högst 0,5 % alkohol. Alkoholfria viner kan vara precis lika eleganta och ha karaktär. Förra året var ett rekordår för försäljningen av alkoholfri öl i Sverige och den trenden fortsätter och idag är utbudet av alkoholfria drycker är…
Jeanette Gardner

Ett semestertips så här i sista minuten….

Du vet väl att du kan åka på vinresa med resespecialisten TUI och den svenska upplevelseplattformen WineTourism.com till genomtrevliga och prisvärda vindestinationer och vindistrikt runt om i värden? Men det handlar inte enbart om Italien, Spanien och Kanarieöarna. TUI slår nu ett slag för genuina mat- och vin-Grekland och satsar på nya destinationer. Grekland har…
Jeanette Gardner

Alkoholfria viner – ett allt större utbud

Att fler an oss väljer alkoholfritt, undgår förstås inte någon längre. Alkoholfritt betyder att en dryck innehåller högst 0,5 % alkohol. Alkoholfria viner kan vara både precis lika eleganta och ha karaktär. Förra året var ett rekordår för försäljningen av alkoholfri öl i Sverige och idag är utbudet av alkoholfria drycker större än någonsin. Systembolaget…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus
Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.