Charles ellner champagne

Sida 47: Nyheter

1140 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Något för vin- och klocknördar?

Analog Watch Company i Philadelphia har förmodligen lanserat världens enda klockserie med vin-klockor med olika färgade vin-infärgade kork-remmar. Klockmärket är en Premium Citizen Miyota 2035. Denna urmakare är känd för att tillverka klockor och hitta anknytningar som har med naturen att göra och gör bland annat populära klockor som är av sten och marmor, med infattade…
Jeanette Gardner

Nobelprisvinnare spenderar prispengar på Champagne

Sir Gregory Winter, kemisk molekylärforskare vid Trinity College, Cambridge och som tilldelades Nobels kemipris i år, berättar att han kommer att spendera sina pengar på att omstrukturera sin vallgrav och på Champagne till en summa av ca 30 tusen kronor. Sir Gregory Winter tilldelades Nobelpriset tillsammans med den amerikanska forskaren George P Smith för sitt…
Jeanette Gardner

Kina bygger upp ett nytt Napa Valley – i Kina

Det är den kinesisk-amerikanske affärsmannen och entreprenören Chan Tianqing som nyligen skrev kontrakt på att omvandla den kinesiska Hubei-provinsen till ”Kinas Napa Valley”, ett gigantiskt projekt som kommer att kosta ca nästan 80 miljoner US-dollar och där man kommer att hämta in kompetens inom vinodling. Det nya Napa kommer att ligga i Xishui regionen där…
Jeanette Gardner

Tjuvarna länsade vingård på druvor

I utkanten av byn Deidesham i Rheinland Pfalz, i södra Tyskland, bröt sig ett gäng tjuvar på natten i förra veckan in på en vingård med en professionell skördemaskin och plockade ner varenda druva från stockarna. Man lyckades få med sig 1600 kg Rieslingdruvor till ett värde av ca 8 000 Euro och man uppskattar…
Jeanette Gardner

Gammal fabrik för vinurnor upptäckt

Israeliska arkeologer har i Gedera söder om Tel Aviv, upptäckt en helt keramikindustri för vinurnor som är daterad till 300 år efter Kristus. Det verkar som om fabriken hållit igång i under 600 år. Upptäckten betyder att detta kan ha varit den viktigaste industrin i romerska och bysantinska tidsepoken. Dessa krukor har länge varit kända…
Jeanette Gardner

Öl i plastpåse?

Glöm öl på flaska eller på burk. Medan hela världen försöker komma upp med bra alternativ till plastpåsar så agerar Kina återigen tvärtom. The Drinks Business rapporterar att Kinas mest exporterade ölproducent Tsingtao introducerar det allra senaste för ölentusiaster – öl i plastpåse med tillhörande plastsugrör. Tack och lov är detta enbart en lokal företeelse…
Jeanette Gardner

Ölgiganterna flyttar till Afrika

Vad gör man när man står inför en marknad som har potential att bli en gigantisk ölmarknad men som har den lägsta ölkonsumtionen i världen? En marknad som potentiellt skulle kunna utgöra sådär 40% av den totala globala ölkonsumtionen under det kommande decenniet? Man rear ölet och flyttar in. Ledande dryckesproducenter som Diageo, AB InBev…
Jeanette Gardner

Macron öppnade sin vinkällare

Den franske presidenten Emmanuel Macron är i vintagen igen. Vi tycker det är kul att han är så förtjust i gott vin och vi vet sedan tidigare att han tar varje chans till att framhålla och promota de franska vinerna. I samband med den årliga European Heritage Day i förra veckan, brukar man varje år…
Jeanette Gardner

Öljätten Carlsberg skrotar plastringarna

Endast hos Carlsberg utgör plastringarna som håller ihop ölburkarna ca 1200 ton plast per år vilket motsvarar 60 miljoner plastpåsar! Nu är företaget i bräschen och är först ut på marknaden med att slopa dessa plastringar kring burkarna och istället använda ett återvinningsbart lim. Denna nya 6-pack kallas för Snap Pack och hålls ihop med…
Jeanette Gardner

Jameson följer ny kaffetrend

I en Fairtrade-certifierad kaffeanda väljer nu whiskyproducenten Jameson att följa trenden med det populära cold brew kaffet och lansera Jameson Cold Brew, men först i en begränsad upplaga och man testar av marknaden på Irland. Jameson Cold Brew beskrivs som en irländsk whiskybaserad dryck, 35 % vol och gjord på Fairtrade-certifierade Arabica bönor från Columbia…
Jeanette Gardner

Kvinnor inom vin- och spritindustrin

Nä, kanske inte lika vanligt, men jo, det är det faktiskt. Många duktiga kvinnor arbetar i ”det dolda” och syns mindre i en ganska mansdominerad. Lyssna till när Deborah Brenner, grundaren av Women of the Vine & Spirits, pratar om hur hon som kvinna övervann olika hinder för att expandera sin verksamhet. Women of the…
Jeanette Gardner

David Bowie bar invigs i London

Har du vägarna förbi det kändistäta och ikoniska hotellet Hotel Café Royal centralt i närheten av Regents Street så missa inte att de lanserar en ny bar dedikerad till David Bowie. På hotellet har artister som bland andra Oscar Wilde, Muhammed Ali, Winston Churchill och Brigitte Bardot övernattat. David Bowie spelade en väldigt viktig del…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus
Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.