Charles ellner champagne

Sida 48: Nyheter

1140 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Japanska dryckesgiganter ändrar policy om djurförsök

Tre japanska dryckesföretag, Suntory, Sapporo oh Asahi har förbjudit alla djurförsök på drycker – jo, det har faktiskt gjorts, men krävs inte enligt lag. Det var när världsorganisationen PETA (People for Ethical Treatment of Animals) uppmärksammade och avslöjade att de tre stora japanska dryckesföretagen experimenterade med att först svälta möss och hamstrar sedan förgifta dem…
Jeanette Gardner

Bob Dylan stäms för namn på destilleri

För en tid sedan skrev vi om Bob Dylans nya whisky en Tennessee Boubon som han kallar för Heaven’s Door efter hans kända hit Knocking on Heaven’s Door från 1973. BobDylans destilleri ligger i en ombyggd gammal kyrka i Tennessee och heter Heaven’s Door Spirits också det efter den kända hitten och destillerar dessutom bland annat även…
Jeanette Gardner

10 miljoner flaskor spanskt vin såldes som franskt

Enligt den franska dagstidningen Le Parisien såldes spanskt bulkvin som franskt slottsvin. Den handlar om roséviner och 70 tusen hektoliter, det vill säga 10 miljoner flaskor rosé som under en period av 2 år – 2016 och 2017 – har märkts upp och sålts som franskt finvin. Med snygga château-etiketter och allt. Den franska bedrägeriroteln…
Jeanette Gardner

Kalifornien rapport: vinskörden börjar!

Efter en lång het sommar med många bränder, riktigt illa har det varit i Mendocino och the Lake Counties där det till stor del fortfarande brinner, så är vinproducenterna i Kalifornien nu ändå hoppfulla om att druvorna kan plockas utan större rökskador i skalen. Och det är i skalen som rökskadorna sätter sig, så kallad…
Jeanette Gardner

Stäng mobilen så får du ett glas vin!

En restaurang i Sydney, Australien, erbjuder sina kunder ett gratis glas vin om de stänger av mobilen under sin middag. Mobilen kan var störande även för andra gäster på restaurangen, oavsett om du pratar i den eller den ringer in. Och idén med ett gratis glas vin har blivit 100%-ig succé! ”Folk känner sig lite…
Jeanette Gardner

Varumärkessnyltning – David vann mot Goliat!

Vinjätten Mazzei förlorar fallet om varumärkesintrång på familjegården Terreno. David vann mot Goliat och nu tas allt vin vid namn Tirreno bort från hyllan på Systembolaget. Mats Ruhne från vingården Terreno höjde på ögonbrynen när den stora vinmagnaten, och dessutom kollegan, Mazzei förra året lanserade ett vin med det liknande namnet Tirreno. Eftersom han ansåg att både namn…
Jeanette Gardner

Google Maps lanserar global ”personlig” restaurangguide

Julmiddag i Paris? BBQ i Machu Picchu? Eller en vegankrog i Stockholm? Nu är det möjligt att hitta vilken restaurang som du skulle gilla, vart den än ligger i världen. I en ny funktion i Google Maps kan du matcha din egen mat- och restaurang-preferens och hitta en matchande restaurang vart som helst på jordklotet….
Jeanette Gardner

Så ska man höja Soaves profil

Det vita vinet Soave, från Veneto-regionen i Italien, är idag ursprungsskyddat (SUB) och den styrande organisationen som ansvarar och reglerar Soave representerar 2500 producenter fördelat på 7 000 hektar i norra Italien, som omfattar både Soave DOC och DOCG-beteckningar. Nu har organisationen valt enolog och producenten för vinföretaget Sandro och Claudio Gini, Sandro Gini som…
Jeanette Gardner

”Falsk” gammal vinflaska värd över 200 000 kr

En lökformad gammal vinflaska i glas som man ursprungligen trott var en antik förfalskning visade sig vara mycket mer värd för ägaren än så. På en auktion nyligen i Yorkshire i England såldes den för lite över 21 000 GBP, strax över 25 000 svenska kronor. En entusiastisk antiksamlare gav denna summa för den bruna glasflaskan….
Jeanette Gardner

Spansk liga med förfalskade viner gripen

Förfalskat vin har sålts som spanska populära kvalitetsviner, bland annat de exklusiva och populära vinerna Pingus och Vega Sicilia och den spanska polisen har nu gripit ligan på 4 personer som är ansvarig för bedrägerierna i en rad spanska städer som bland annat Madrid och Malaga. Alla som anhållits har blivit skyldiga och anklagats för…
Jeanette Gardner

Slut med gratisdrinkarna på Mallis?

Nu verkar de spanska politikerna på Balearernas öar, Mallorca, Menorca, Ibiza och Formentera, ha fått nog av turister som redan ankommer ganska berusade till öarna, och föreslår att man på charter- och gruppresor ska förbjuda gratisdrinkarna. Man pekar på ett mycket otrevligt beteende av fulla turister, i synnerhet i Magaluf där slagsmål, bråk och olyckor…
Jeanette Gardner

Systembolaget säljstoppar öl – Snow Cat Coffee Stout

Systembolaget säljstoppar i samförstånd med leverantören Snow Cat Coffee Stout. Produkten säljstoppas då det finns risk för att burken kan explodera. Burkarna som berörs är avgränsade till ett parti och leverantören arbetar med att följa upp orsaken. Kunder som köpt denna öl ombeds att lämna tillbaka den till någon av Systembolagets butiker senast den 12 augusti…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus
Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.