Charles ellner champagne

Sida 24: Nyheter

1137 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Premiärlansering av bubbel inför drottningens jubiléeum

Drottning Elizabeth II förbereder sitt kommande Platinum Jubileeum och firar genom att släppa ett eget mousserande vin via Royal Collection Trust. Nu har meddelat att man kommer att fira ordentligt och i samband med det släpper man alltså ett engelskt mousserande sparkling vin som består liksom den bästa franska champagnen av druvorna 50% Chardonnay, 40%…
Jeanette Gardner

Sveriges Michelin-stjärnor 2022!

Guide Michelin är tillbaka i år och delar ut krogstjärrnor, då förra årets prisutdelning sköts upp på grund av covid-19. Hela 57 restauranger har genom åren fått minst en stjärna i den mytomspunna Michelinguiden. I år har 19 restauranger i Sverige en, två eller tre stjärnor. År 2022 är Frantzén fortfarande ensam i landet med…
Jeanette Gardner

Hur mycket har du druckit?

Det kan verka som en enkel fråga, men det är inte alltid så lätt att svara på. Men nu har en tunn ankelkedja utvecklats av forskare vid forskare vid Penn State Department of Biobehavioral Health. Finessen med den diskreta kedjan är att den kan tala om för dig när du dricker för mycket alkohol kan…
Jeanette Gardner

Unga skaffar alkohol via sociala media

28 % av ungdomar har kommit i kontakt med alkohollangare på sociala medier, visar Systembolagets rapport ”Ungas alkoholanskaffning via sociala medier” som gjorts tillsammans med Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning (CAN) och marknadsundersökningsföretaget Ipsos. Rapporten bygger på svar från över 5000 ungdomar i åldrarna 16-21 år och den visar bl.a. att: 28% av ungdomarna blivit erbjudna…
Jeanette Gardner

Vad händer med Espresso Martinin?

Espressomarknaden är värd mer än 4 miljarder euro per år och fler än 90 % av italienarna sägs dricka minst en kopp espresso om dagen. Italien ansöker nu hos UNESCO för ett världsomspännande erkännande för den typiskt italienska espresson, men det är inte för första gången som de försökt att ta sig upp på UNESCO:s…
Jeanette Gardner

Nytt: distrikt & vinkategori i Chianti Classico DOCG

Chianti är ett av Italiens mest kända viner och fick redan ett avgränsat och skyddat område 1716. 1932 utökade Italien Chiantis gränser till att omfatta närliggande områden där man gjort viner i Chianti-stil sedan länge. 1967 fick sin officiella Chianti DOC och hade då 7 underdistrikt: Colli Fiorentini Colli Senesi Rùfina Colli Aretini Colline Pisane…
Jeanette Gardner

Ny alkohollag på Irland inför minsta-pris!

Nu får man inte sälja en flaska vin för under £6,20 på Irland (78 kr efter dagens kurs) enligt den nya alkohollagen. Republiken Irland har blivit ett av de få länder, inklusive Skottland 2018 och Kanada, som har lägsta alkoholprissättning, vilket betyder att regeringen har satt ett minimipris på 10 eurocent per gram alkohol i…
Jeanette Gardner

Rätt och fel kring vindrickande – hur gör du?

Att bara dricka rosé på sommaren dekantera rödvin med pris över 150 kr aldrig lägga en isbit i vinet en vinflaska måste alltid vara av glas en riktig kork är ett måste aldrig ställa rött vin i kylskåpet inte dricka rödvin till fisk och dricka vin ur rätt typ av glas … detta är bara…
Jeanette Gardner

Vad vill du läsa om i en vinlista?

rrrrr En nyligen gjord brittisk undersökning i dryckesbranschen konstaterar att det restauranggästen mest att allt vill läsa om ett vin på restaurangens vinlista är varifrån det kommer, alltså vilken region vinet kommer ifrån. Det säger nästan hälften av de tillfrågade i undersökningen efter man menar att det är en stor hjälp om man perfekt vill…
Jeanette Gardner

Belgiska nunnor vill också brygga öl!

Nu får alla bryggeri-munkar i Belgien ge plats åt nunnorna, för nu har en grupp belgiska nunnor börjat med ölbryggning. I århundraden har bara munkar förknippats med traditionen att brygga öl, men benediktinerklostret Maredret Abbey i Belgien, grundat 1893, kom först på idén för att finansiera välbehövligt renoveringsarbete men man vill därefter fortsätta med sin…
Jeanette Gardner

Här är det business class i varje glas

En vin- och spritfirma på Nya Zeeland, Invivo & Co, har just lanserat sin nya satsning, Invivo Air, som flyger inrikes mellan Auckland och Queensland och som sägs vara världens första flygande vingård i luften. Man har planerat en premiärflygning nu i januari, en två timmars flygresa med ett chartrat 34-sitsars svenskbyggt Saab-plan. I Auckland…
Jeanette Gardner

Tulpanens dag – fira med lite bubbel på lördag!

Glöm inte, detta är en påminnelse inför lördagen i all välmening för att du ska bli ännu mer populär. I över 30 år har man firat Tulpanens Dag den 15 januari varje år, för det är nu som den riktigt stora tulpansäsongen börjar. Svensk tulpanodling pågår i hela landet, från söder till norr. Totalt odlas…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Omslag till artikel om crianza-viner från Rioja.
Du måste prova en vit Crianza från Rioja

Alla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.

Jeanette Gardner21 augusti 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.