Det är en typ av vin som produceras i Tokaj-regionen i Ungern.
För att göra Vitt vin från Tokaj används främst druvorna Furmint, Hárslevelű och Muscat Blanc à Petits Grains.
Den mest kända typen av Vitt vin från Tokaj är Tokaji Aszú, som är en söt dessertvin.
Den högsta kvalitetsklassen för Vitt vin från Tokaj är Tokaji Eszencia.
Vitt vin från Tokaj passar bra till rätter med starka smaker, som till exempel kryddiga rätter eller starka ostar.