Hem » Vin Tips » Vin från Kroatien värt att prova
Vin Tips

Vin från Kroatien värt att prova

26_itemthemeimage_4866-jpg - Vinjournalen.se

I Kroatien har man tillverkat vin ända sedan runt 2200 f.Kr. Vintraditionen är alltså urgammal, och detta, i kombination med själva landets ungdom, gör att det finns mycket intressanta viner att prova. Under åratal var landets vinproduktion fördelad på två områden: Kusten och fastlandet. År 2012 blev det dock ändring på det och fyra större områden med 12 underregioner och 66 appellationer blev till:

  • Dalmatien
  • Istrien & Kvarner
  • Höglandet
  • Slavonia & Danube

Det var i Dalmatien vintillverkningen började och långt senare, runt 390 f.Kr. blev hantverket influerat av romarriket. I samband med kristendomens spridning blev vin ett viktigt ceremoniellt inslag i området. Vintillverkning i Kroatien blomstrade under flera århundraden, men har sedan blivit lidande på grund av en rad stora händelser som ottomanska invasioner, vinlusen, världskrig och kommunismens uppkomst.
Det är inte förrän nyligen som landets vinindustri börjat leva upp till sin fulla potential. Den urgamla vintraditionen vittnar om att Kroatien är en utomordentlig plats för odling, och efter att ha lagt alla motgångar bakom sig finns det inga gränser för hur långt kroatiska viner kan gå. Prova gärna någon av landets 64 inhemska druvor; annars odlas idag även internationella arter som cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och syrah. De vita vinerna står för 60 % av produktionen.

Frågor och svar:

Hur länge har man tillverkat vin i Kroatien?

Vin har tillverkats i Kroatien sedan runt 2200 f.Kr.

Vilka områden är Kroatien uppdelat i när det gäller vintillverkning?

Kroatien är uppdelat i fyra områden: Dalmatien, Istrien u0026amp; Kvarner, Höglandet och Slavonia u0026amp; Danube.

Vilken region var det där vintillverkningen började i Kroatien?

Vintillverkningen började i Dalmatien.

Vilka internationella druvor odlas i Kroatien idag?

Cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och syrah är några av de internationella druvor som odlas i Kroatien idag.

Vilken typ av vin står för majoriteten av produktionen i Kroatien?

De vita vinerna står för 60 % av produktionen i Kroatien.

Vinguider relaterade till denna artikel

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *


Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.