Rosa bubblor är populärt och alltid lite extra festligt. Så här till Alla Hjärtans dag den 14 februari vill vi tipsa om tre bubbliga viner: en champagne, en rosa crémant samt en mousserande rosécider, för den som önskar lite mindre alkohol.
Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut
- Område: Frankrike, Champagne, Aube
- Producent: Alexandre Bonnet
- Art nr: 7471
- Pris: 270 kr
Fynd till bra pris!
Det här är populära bubblor till ett populärt pris direkt ifrån Champagne! Mycket god champagne från Aube, söder om Reims och Epernay. Druvan är förstås Pinot Noir och den här strama champagnen har en fin struktur med en mjuk mineralton i smaken. Vinet känns mycket balanserat, har en hög fruktsyra samt fina tanniner. Trevligt och runt avslut.
Blason de Bourgogne La Réserve Rosé Brut
- Område: Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
- Producent: Blason de Bourgogne
- Art nr: 7687
- Pris: 100 kr
Fräsch mousserande crémant!
Bärig doft med inslag av smultron, hallon, kex och blodapelsin och en rosa härlig crémant av druvorna Pinot Noir och Gamay – mix 90/10 – med bäriga smaker av smultron, hallon, blodgrapefrukt och kex. En typisk torr fransk crémant, precis som den ska smaka, hög fruktsyra och fin fyllighet med bra balans och struktur. Mycket drickvänliga bubblor som antingen slinker ner till en fräsch fiskrätt eller som apéritif och sällskapsvin.
Cidrerie Stassen Cuvée Rosé
- Land: Belgien
- Producent: Stassen SA
- Art nr: 91823
- Pris: 49,90 kr
Ljuvlig cuvéecider!
Månadens nyhet på Systembolaget är komponerad av den berömde cidermakaren Jean-Pierre Stassen. Denna exklusiva rosa cider finns just nu i en begränsad upplaga, men kan därefter beställas (nr 88001). Tänk läcker mousserande cider med 7,4 alkoholprocent, gjord av franska rödköttsäpplen från Liègedalen i Belgien och med härliga smaker av smultron och sommarblomster. Fin orangerosa färg och en cider som räcker länge i smaken och passar till både lättare mat och söta efterrätter eller bara för att sippa.
