Fruktfylld och krispig julsangria med tranbär

Varför inte en säsongssangria som välkomstdrink i jul? Vi brukar hälsa på hos matentusiasten Jerry James Stone innan festhelger och nu hittade vi ett busenkelt recept på en riktigt god och festlig julsangria, en Christmas Sangria! Färska tranbär och andra frukter finns i välsorterade frysdiskar och hur du förvandlar rosmarinkvisten till en snöig gran står i receptet.

Du behöver

tranbar
@jerryjamesstone.com
  • några olika färska frukter: äpple, tranbär, lingon, vindruvor ….
  • en flaska god Pinot Grigio
  • en rosmarinkvist
  • 1 burk club soda eller vichyvatten
  • ½ dl vit druvjuice
  • ½ dl socker
  1. Skär alla frukter i mindre kuber och lägg i en stor glasbehållare.
  2. Häll på socker, druvjuicen och vinet.
  3. Blanda väl så att sockret löser sig helt.
  4. Lägg in en kvist rosmarin som krydda i glasbehållaren. Ställ in i frysen någon timme.
  5. Precis innan servering häller du i en burk club soda för lite fizz.
gran
@jerryjamesstone.com

Falsk snöig grankvist som garnering

En kvist rosmarin liknar mer än väl en grankvist. För att få den att bli snöig, lägger du ½ dl socker på en tallrik och väter rosmarinkvisten med lite vatten. Ska bort överflödigt vatten och rulla kvisten i sockret.

Här kan du se hur Jerry gör sin sangria!

Frågor och svar:

Vad behöver man för att göra en fruktig julsangria med tranbär?

Man behöver färska frukter som äpple, tranbär, lingon och vindruvor, en flaska Pinot Grigio, en rosmarinkvist, club soda eller vichyvatten, vit druvjuice och socker.

Hur förvandlar man rosmarinkvisten till en snöig gran?

Man lägger ½ dl socker på en tallrik och väter rosmarinkvisten med lite vatten. Sedan ska man bort överflödigt vatten och rulla kvisten i sockret.

Hur länge ska man ställa in glasbehållaren i frysen?

Man ska ställa in den i frysen i ungefär en timme.

Vad är en bra krydda att lägga i julsangrian?

En rosmarinkvist fungerar bra som krydda i julsangrian.

Varför är julsangria ett bra alternativ som välkomstdrink på julen?

Julsangria är ett festligt och gott alternativ som välkomstdrink på julen, och det är enkelt att göra med färska frukter och vin.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.