Hem » Vin Tips » Betydelsefulla röda viner från Veneto

Betydelsefulla röda viner från Veneto

Trots att regionen är ganska liten produceras mer röda viner i Veneto varje år än många andra regioner, som Lombardi, Toscana, Apulien, Sicilien och Piemonte. Det är ingen liten bedrift för en region med så mycket mindre yta. Italienska viner gick ur mode under den sista delen av 1900-talet, men röda viner från Veneto lyckades hålla sig kvar.

De bästa sorterna av röda viner från Veneto:

  • Soave
  • Amarone
  • Prosecco
  • Valpolicella

Även om man tror att man aldrig har hört talas om röda viner från Veneto, känner man säkert igen ett par av vinerna här. De anses vara bland de finaste från Italien och producerar konsekvent fantastiska årgångar.

Rödviner från Veneto har fruktiga smaker genom Valpolicella-vinerna. De som föredrar intensivare viner har Amarone. Om man älskar söta viner ska man välja Recioto. Denna lilla vinregion har bland det bredaste sortimentet i Italien.

Vin och asiatisk mat: A Match Made in Culinary Heaven

Asiatisk mat erbjuder en kalejdoskop av smaker som spänner från det skarpt syrliga till det härligt kryddiga. Att para ihop dessa komplexa smaker med det perfekta vinet är en konst som vi har behärskat. Vita viner från Alsace eller Tyskland med hög syra och en touch av restsötma kan komplettera ingredienser som lime och citrongräs. Mousserande prosecco är också ett utmärkt val. Men vad gör du om du njuter av ett rött vin? Oroa dig inte! Ett mjukt rött vin kan fungera lika bra. Låt oss guida dig genom en värld av vin och asiatisk mat, med detaljerade rekommendationer, receptmatchningar och expertinsikter som hjälper dig att skapa den perfekta matupplevelsen.

Frågor och svar:

Vilken region i Italien producerar mer röda viner än många andra regioner trots att den är ganska liten?

Veneto.

Vilka är de bästa sorterna av röda viner från Veneto?

Soave, Amarone, Prosecco och Valpolicella.

Varför lyckades röda viner från Veneto hålla sig kvar under den sista delen av 1900-talet trots att italienska viner gick ur mode?

Det framgår inte av texten.

Vilken typ av smaker har rödviner från Veneto genom Valpolicella-vinerna?

Fruktiga smaker.

Vilket vin ska man välja om man älskar söta viner?

Recioto.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Rött Vin - Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore artikel nummer 304001 från producenten Azienda Agricola Bettili Cristiana från området Italien - Vinjournalen.se
Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore
Pris:151 :-
Artikel nr:304001
Smak ekfat, fruktig, jordgubbar, kanel, kryddig, torkade körsbär, salvia
Arom ekfat, jordgubbar, kanel, kryddig, salvia, torkade körsbär, fruktig
Färg blå, mörk, röd
Mat som passar
buffémat
fläsk
grönsaker
lamm
Mer information
SortimentFasta sortimentetÅrgång2020DruvorCorvina, Rondinella, Molinara, OseletaAlkohol13.5 %VolymYAllergenerInnehåller: Sulfiter
Vinets karaktär
7 /12
Smakintensitet
7 /12
Sött/Torrt
9 /12
Syra

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *


Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.