Nästan alla vingårdar här använder Tempranillo från Rioja som grund, men vinerna blandas med andra viner för att få sin unika smak. Enligt DOC-regelverket får bara fyra rödvinsdruvor och tre vitvinsdruvor användas i Rioja.

Fakta om Tempranillo från Rioja:

  • Vinerna som produceras här är djupt rubinröda.
  • Tempranillodruvor används sällan som enskild druva.
  • Tempranillo utgör cirka 90% av alla viner från Rioja.

Det verkade som att Tempranillo från Rioja förbisågs till fördel för andra viner under mitten till slutet av 1900-talet. Men tack vare Spaniens ”new wave”-vinmakare har Tempranillodruvorna och dess viner fått en pånyttfödelse under det senaste decenniet.

Idag odlas Tempranillo-druvorna, förutom i Rioja, över hela världen, som Sydafrika, Australien, USA och många andra. Oavsett var i världen dessa druvor odlas och framställs, är Tempranilloviner från Rioja fortfarande de bästa i världen.

Vinjournalen.se rekomenderar

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

*Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy