Hem » Vin Skola » De söta vinerna från Tyskland är fortfarande mycket populära

De söta vinerna från Tyskland är fortfarande mycket populära

Idag har dock söta viner från Tyskland fått ett uppsving, då vinälskare världen över har börjat se dem från ett nytt perspektiv. Snarare än att se dem som måltidsviner behandlas de nu som dessertviner, som de alltid varit menade som.

Tre nivåer av sötma för söta viner från Tyskland:

  • Spätlese: halvsöt
  • Auslese: söt

När man börjar leta efter söta viner från Tyskland upptäcker man snart att de finns att få i olika grader av sötma. Så länge man är medveten om detta när man läser etiketterna, kommer man aldrig få ett vin som är för sött eller inte sött nog.

Söta viner från Tyskland produceras i många olika regioner, men de från Nahe, Pfalz och Mosel-Saar-Ruwer anses vara bland de bästa. Majoriteten av dessa söta viner är gjorda på Riesling-druvor och produceras i sydvästra Tyskland. Till skillnad från sina franska motsvarigheter är tyska söta viner relativt billiga.

Frågor och svar:

Varför har söta viner från Tyskland fått ett uppsving?

Vinälskare världen över har börjat se dem från ett nytt perspektiv som dessertviner.

Vilka är de tre nivåerna av sötma för söta viner från Tyskland?

Kabinett (något söt), Spätlese (halvsöt) och Auslese (söt).

Var produceras de bästa söta vinerna från Tyskland?

De anses vara från Nahe, Pfalz och Mosel-Saar-Ruwer.

Vilken druva används oftast för att producera söta viner från Tyskland?

Riesling-druvor.

Hur jämförs tyska söta viner med sina franska motsvarigheter när det gäller pris?

Tyska söta viner är relativt billiga jämfört med sina franska motsvarigheter.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Vitt Vin - Casa Velha artikel nummer 561901 från producenten Adega Cooperativa de Favaios från området Portugal - Vinjournalen.se
Casa Velha
Pris:101 :-
Artikel nr:561901
Smak ekfat, fruktig, galiamelon, kryddor, gula äpplen, brynt smör, nyanserad, vita blommor, ananas
Arom ananas, ekfat, galiamelon, gula äpplen, kryddor, nyanserad, vita blommor, brynt smör, fruktig
Färg gul, ljus
Mat som passar
fågel
fisk
fläsk
Mer information
SortimentFasta sortimentetÅrgång2020Alkohol13 %AllergenerInnehåller: Sulfiter
Vinets karaktär
1 /12
Smakintensitet
5 /12
Sött/Torrt
10 /12
Syra

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *


Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.