Hem » Vin Skola » 7 saker du inte visste om Champagne

7 saker du inte visste om Champagne

Jo, det finns faktiskt sker att tänka på när det gäller Champagne. Här är sex saker att tänka på.

  • Redan när man öppnar flaskan och tvinnar av nätet kring korken kan det börja bli knivigt. Varför inte använda en handduk för att få ett bättre grepp. Så långt håller nog många med. Men sedan, för att få upp korken ska man vrida flaskan och inte korken, så att du kan styra korken och den inte bara flyger hit eller dit.
  • Eftersom vi är vana att dricka Champagne när vi ska fira något, så tycker vi om att höra det skrälla poppet, när korken flyger upp. Men egentligen är det helt fel sätt att göra detta på. Korken ska pillas upp långsamt med så lite av en pop som möjligt.
  • Champagne ska drickas väl kyld, sådär 7-9 ° C blir bra. Häll därför inte upp glas på förhand för att låta stå på buffébordet en längre tid.
  • Vill du använda de höga flöjtglasen? Då är du helt fel ute. Det trendigaste just nu är att hälla upp Champagne i i vanliga vitvinsglas. Det är ju ett vitt vin med bubblor. Skälet till detta är att aromer och smak blir bättre.
  • Oj, rinner de friska bubblorna över? Häll först i lite och vänta några sekunder.
  • Håll i stammen av champagneglaset och inte i själva glaset så värmer du inte upp Champagnen med dina händer.

Blir det Champagne kvar som behöver sparas? Ställ in den i kallaste delen av kylskåpet. Håll tummarna, du vill inte ha avslagen Champagne imorgon. Den håller högst någon dag. Det finns också korkar som är avsedda för Champagne, men satsa på att dricka upp det som finns i flaskan vid ett tillfälle.

Frågor och svar:

Hur ska man öppna en Champagneflaska på rätt sätt?

Man ska vrida flaskan och inte korken för att få upp korken så att man kan styra den och den inte bara flyger hit eller dit.

Varför ska man inte höra ett popp när man öppnar en Champagneflaska?

Korken ska pillas upp långsamt med så lite av en pop som möjligt.

Vilken temperatur ska Champagne drickas vid?

Champagne ska drickas väl kyld, sådär 7-9 ° C blir bra.

Vilken typ av glas ska man använda för att dricka Champagne?

Det trendigaste just nu är att hälla upp Champagne i vanliga vitvinsglas eftersom aromer och smak blir bättre.

Hur ska man hålla i champagneglaset för att inte värma upp Champagnen med händerna?

Man ska hålla i stammen av champagneglaset och inte i själva glaset.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.