Hem » Vin Skola » Experten Tipsar: Hemligheten bakom Chenin Blanc
Vin Skola

Experten Tipsar: Hemligheten bakom Chenin Blanc

Det finns dussintalet blandade viner som har Chenin Blanc-druvor som en nyckelingrediens. Druvorna odlas över hela världen, bland annat i Sydafrika, Nya Zeeland och till och med Kina. Trots att Frankrike anses vara Chenin Blanc-druvans hemland finns det nu dubbelt så många odlingar i Sydafrika.

Intressanta fakta om Chenin Blanc-viner:

  • Vinmakare i Loiredalen anser att dessa druvor kan producera viner av världsklass.
  • Vinmakare från Nya Världen ser ner på druvan och menar att den snarare är en ”arbetshäst”.
  • En gång i tiden hade till och med Kalifornien fler Chenin Blanc-rankor än Frankrike.

Viner som enbart görs på Chenin Blanc-druvor kan variera dramatiskt i textur, smak och sötma. Det beror till stor del på var de har producerats. När jordarna innehåller mer kalksten och har en kritig konsistens brukar vinerna vara krispiga och lätta.

De viner som kommer ifrån vinrankor som har odlats i lerigare jordar, som de i Loiredalen, är mycket sötare och fylligare. En fin Chenin Blanc är det perfekta valet att njuta av till många olika rätter eller kallt, utan tillbehör.

Frågor och svar:

Vilka länder odlar Chenin Blanc-druvor?

Chenin Blanc-druvor odlas över hela världen, inklusive Sydafrika, Nya Zeeland och Kina.

Vilket land anses vara Chenin Blanc-druvans hemland?

Frankrike anses vara Chenin Blanc-druvans hemland.

Varför varierar smaken och sötman i Chenin Blanc-viner?

Smaken och sötman i Chenin Blanc-viner varierar beroende på var de har producerats och jordens konsistens.

Vad anser vinmakare från Nya Världen om Chenin Blanc-druvan?

Vinmakare från Nya Världen ser ner på Chenin Blanc-druvan och anser att den snarare är en ”arbetshäst”.

Vad är en fin Chenin Blanc ett bra val till?

En fin Chenin Blanc är det perfekta valet att njuta av till många olika rätter eller kallt, utan tillbehör.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

[custom-related-posts]
Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *


Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.