Studentfest? Tips på buffé och bubbel till budgetpris

Fördelen med buffé är att du kan förbereda mycket mat redan dagarna innan och när buffén står uppdukad så kan gästerna själva pocka ut det som passar. Här kommer tips på god och enkel plockmat i sista minuten samt två alternativa förslag på mousserande vin.

Planera för 4-6 olika sorters plock och räkna med att det går åt 5-6 stycken per person exklusive dessert.

Fyll på med pastasallad och potatissallad. Enkelt men festligt!

Studentfestens bufférätter kan till exempel vara:

  • Pizzabitar: gör pizza i långpanna och skär i små fyrkantiga bitar.
  • Räkrulle: bre räkstuvning på tunnbröd. Rulla ihop och skär i 3 cm skivor. Fäst med cocktailpinne.
  • Portobello: stoppa en bit lagrad greveost i protobellohattar och sätt i ugnen 10 minuter.
  • Briesnittar: lägg briostbitar på crostini, sätt i en tandpetare med en oliv.

Bubbel till budgetpris

Vill du komma ner i pris på bubblet kanske du ska titta igenom beställningssortimentet. Här kan man hitta bubbel till bra pris. Två mingelbubbel som garanterat passar till alla bufféer och till bra pris är:

Platino Gold Moscato, artnr: 77300, pris 49 kr

Platino Gold Moscato är ett lightbubbel och passar utmärkt till en studentfest, när det ska räcka till många men när man också vill hålla igen lite på alkoholen. Detta är ett fräscht och krispigt vin med en ljuvligt fruktig doft av litchie frukter, fläder, äpplen, lime och rosor. Passar utmärkt till sommarfester, grillen, aperitif.

Amadeus, artnr: 7791, pris 63 kr

Vill du gå upp lite i pris och satsa på ett något sötare vin, då är detta svenska mingelvin en riktig studenttradition och mingelvinnare. Fruktigt med mysiga bubblor och lite starkare, 11 % alkohol.

Frågor och svar:

Vad är fördelen med att ha en buffé på en studentfest?

Fördelen med buffé är att man kan förbereda mycket mat redan dagarna innan och när buffén står uppdukad så kan gästerna själva plocka ut det som passar.

Hur många olika sorters plockmat bör man planera för på en studentfest?

Man bör planera för 4-6 olika sorters plockmat och räkna med att det går åt 5-6 stycken per person exklusive dessert.

Vilka bufférätter kan man ha på en studentfest?

Exempel på bufférätter kan vara pizzabitar, räkrulle, portobello med ost och briesnittar med oliv.

Vilket bubbel kan man ha till budgetpris på en studentfest?

Platino Gold Moscato är ett lightbubbel som passar utmärkt till en studentfest och kostar 49 kr.

Vilket annat bubbel kan man ha till en studentfest om man vill satsa på något sötare?

Amadeus är ett svenskt mingelvin som är fruktigt med mysiga bubblor och lite starkare, 11 % alkohol. Det kostar 63 kr.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Domaine des Pasquiers
Domaine des Pasquiers
Detta ekologiska, fylliga vin har en markant doft av röda bär och örter. Dofterna bär även över till smaken av vinet som har en kryddig, ren fruktdriven karaktär, med inslag av skogshallon, plommon, svartpeppar och lagerblad samt en lång eftersmak.
Pris:159 :-
Artikel nr:229801
Mer information
Årgång2020Druvor60 % grenache, 30 % syrah , 10 % mourvèdre.Alkohol15 %AllergenerInnehåller: Sulfiter
Vinets karaktär
9 /12
Smakintensitet
9 /12
Strävhet
9 /12
Syra

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.