Champagnefrukost på Mors dag!

pralinerinNu på söndag, den 29 maj, är det Mors dag. Vad är bättre än att uppvakta mamma med en Champagnefrukost? Tänk efter. Det är inte så tokigt som det låter, en massa smått och gott och ett glas Champagne – det bästa naturligtvis, att du får vara med och fira! Och dricka Champagne…

frukt_inMen vad ska man äta till frukost? Här får du några tips inför den stora dagen. Inget tar lång tid att förbereda, det enda du egentligen behöver göra är en handla-lista så du har allt hemma och planera lite! Din att-handla-lista ska bestå av ingredienserna nedan, anpassa efter vad du vill göra och ta bort det du inte behöver! Det blir festligt om du väljer 1-3 små rätter.

 

Vad kan man göra av frukt?

Bra frukter som passar denna morgon är jordgubbar, melon, blåbär….

Hur mycket du snitsar till det beror på hur mycket tid du har. Du kan göra en fräsch fruktsallad på nolltid och lägga upp den snyggt. Du kan också smälta lite mörk choklad och doppa jordgubbarna i, ställ in i frusen en liten stund.

brodin1

brodin2Vad kan man göra av bröd?

Du kan handla croissanter och servera en liten burk läcker marmelad till (brukar finnas i stora snabbköp). Men du kan också rosta bröd och servera med en liten klick honung. Eller: rosta bröd och bred med nutella, skär i trekanter och servera med jordgubbar. Om din mamma tycker om rågbröd, så bred en liten sandwich med philadelfiaost, kvarg eller keso, lägg på en skiva tomat och lite kryddgrönt. Krasse ser alltid trevlig ut. Lägg ihop brödet och skär i trekanter.

agginVad kan man göra av ägg?

Crêpes förstås. Grädda 2-3 tunna pannkakor. Vik dessa i trekanter, lägg på en tallrik och servera med vispad grädde och bär, eller lite lönnsirap. Du kan också göra en snabb omelett så här:

Rör ihop 2 ägg med lite grädde. Stek omeletten på en sida långsamt och på låg, låg värme. Den får absolut aldrig bli bränd eller ens brnstekt! Lägg på några skivor god ost (exempelvis Gruyère) låt smälta in och klipp lite persilja över. När omeletten ser ut som att lossna i botten, lägg ihop de till en halvmåne och efterstek någon minut till.

laxinVad kan man göra av lax?

Lax passar också bra till frukost. Du kan göra så här: bred små frukostfrallor på en sida med Philadelfiaost, rulla en liten skiva lax och lägg ovanpå. Toppa med några kapris eller en dillkvist.

ostinVad kan man göra av ost?

Alla ostar passar utmärkt till skumpan. Gruyère är en höjdare, men även Emmentaler eller en god, inte för smakrik, Cheddar. Brie blir också en perfekt frukostost. Några oliver till kanske?

Och glöm inte…

Kaffe eller te, servetter, morsdagskort och blommor för att skapa den riktiga atmosfären!

 

bonnet1Vad ska du välja för Champagne?

Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut , art.nr 7471, 269 kr

Här är en torr rosé som fått mycket bra kritik överlag och som du hittar i Systembolagets ordinarie sortiment. Härlig, frisk smak av solmogna skogshallon, smultron, kex och blodapelsin och som passar utmärkt tillsammans med alla smårätter ovan, oavsett vad du väljer att göra. Den här Champagnen kommer ifrån producenten Alexandre Bonnet som finns i området Aube som ligger lite söder om Reims och Epernay. Den är framställd av druvan Pinot Noir och är alltså en Blanc de Noir och den kommer garanterat att göra succé eftersom den är både stilig, stram och nyanserad och har en trevlig eftersmak.

Crémant du Jura

Torr, mycket frisk Cremant från Jura

Artikelnummer:

Typ: Mousserande Vin, Vin

Producent: Crémant du Jura

Land: Frankrike, Jura (Crémant du Jura)

Alkohol: 12,5 %

Pris: 159 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna