Din insider guide till vingårdarna i vinregionen Styria

Styria, även känd som Steiermark, är en av de mindre vinregionerna i Österrike som gränsar till Slovenien. Medelhavsklimatet och den kuperade geografin i regionen gör vinerna från regionen till skillnad från de andra vinerna som produceras i övriga delar av landet. Styria producerar mindre än 10% av den totala mängden av vinerna från Österrike. Förutom vinerna erbjuder Styria även lokal mat av hög kvalitet. Området erbjuder även massa kultur där du kan besöka allt från kulturstaden (2003 av UNESCO) till den större staden Graz eller den mindre staden Oberwölz. Dessa är bra utgångspunkter att starta med om du vill lära dig mer om Styria och dess historia samt traditioner. 

Vinregionen Styria täcker lite mer än 4500 hektar mark och här finns de tre underregionerna Weststeiermark, Südsteiermark coh Vulkanland. Vinregionen är en av de mindre i Österrike och producerar mindre än 10% av den nationella vinproduktionen. De flesta vinerna som produceras i regionen konsumeras även inom regionen. 

Klimatet i Styria är varmare än i de flesta andra av Österrikes vinregioner. Det är nästan som ett medelhavsklimat dock finns det några kontinentala influenser. Vintrarna är ganska kalla och den årliga nederbörden är hög. Odlingssäsongen är tillräckligt lång och druvorna kan utveckla smakerna samtidigt som de behåller surheten. De röda druvorna som växer i området är Pinot Noir, Saint Laurent och Zweigelt. De vita druvorna som är populära i området är Welschriesling, Pinot blanc och Chardonnay. 

Karta – Vingårdar att besöka i vinregionen Styria

Kom med till några vingårdar i Styria

Winkler-Hermaden – Vingården med ett slott

Vingården Winkler-Hermaden ligger i Kapfenstein regionen i Österrike och idag är det den fjärde generationen av familjen som driver vingården och även deras hotell Schloss Kapfenstein. Familjen har bott i Kapfenstein slottet i över 100 år och de förvaltar marken runt som sprider ut sig på över 100 hektar. Här finns det både skog, ängar, fruktträdgårdar, åkrar samt vinodlingar. Vinodlingarna finns på 40 hektar av marken och här odlas druvorna via ett ekologiskt jordbruk. Ägarna Georg and Margot Winkler-Hermaden driver familjegården tillsammans med 10 av deras familjemedlemmar. Georg ärvde även slottet från sin far 1977 och han startade vingården tillsammans med Margot 1986. 

Regionen har en temperatur, nederbörd och jord som är perfekt för odling av druvor. Deras vingårdar finns på många olika platser inklusive Schlosskogel, Rosenleiten, och Kirchleiten. De viktigaste druvorna för vingården är Sauvignon blanc, Muscaris, Welschriesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Traminer, Blauer Zweigelt, Merlot och Pinot Noir. De bästa druvorna användas för produktionen av deras röda, vita, rosé, mousserande och efterrätt viner i världsklass. 

Deras vingård komplex består av två delar. Den enda delen är The Dragon Cellar för de röda vinerna och The Lion Cellar är för de vita vinerna. Vingården gör minimala ingripande under framställningen vilket ger vinerna en fantastisk smak, arom och struktur av deras viner. 

  • Appellation: Kapfenstein
  • Aktiviteter: Vinprovning och guidad tur 
  • Pris: 15 Euro

Weingut Hiden – Vingården med restaurang

I den oberoende väststyriska vinproducerande regionen Weingut Hiden drivs av Franz Hiden tillsammans med hans fru Maria och deras två söner Peter och Stephan. Vingården grundades 1820 och döptes efter Johann Hoeller som grundade vingården. 1986 gjorde Franz klart en masterutbildning inom vinframställning. Vinerna blev bättre och bättre vilket gjorde att efterfrågan ökade. 1994 öppnade Maria och Franz restaurangen Buschenschank där man kan njuta av traditionella rätter och viner. Vingården ligger på en höjd av 400 meter över havet och kvaliteten på druvorna och vinerna är deras högsta prioritet.

Vinodlingarna är en av de äldsta i regionen och man hittar vinodlingarna i både Greisdorf och Hochgrail. Druvsorterna som odlas är Blauer Wildbacher, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Riesling, Weissburgunder, Samling 88, Gewurztraminer och Welschriesling. Klimatet, nederbörden, temperaturen och jorden i regionen är perfekt för odlingen av vinstockarna. Det är en stor temperaturskillnad mellan dag och natt under oktober när druvorna mognar. Detta ger vinerna en fantastisk smak, arom coh struktur. 

  • Appellation: West Styria
  • Aktiviteter: Vinprovning och guidad tur 
  • Pris: Gratis

Herrenhof Lamprecht – Vingården som producerar ekologiska viner 

Vingården Herrenhof Lamprecht ligger i Steiermark regionen i Österrike och ägaren byggde om vingården 2006. Vingården kallas Buchertberg och det är även namnet på vissa av deras viner som Buchertberg Rot och Buchertberg Weiss. Vinerna görs på olika sorters druvor samt sorter av druvor som är gamla och idag bortglömda. Vingården kombinerar traditionella metoder med modern och innovativ teknik för att producera de bästa vinerna. 

Vingården producerar vinodlingarna i enlighet med ekologiska riktlinjer samt hållbara metoder och de gör allt för att skydda vinstockarna och miljön. Här används inga kemiska medel som gödsel eller bekämpning. De viktigaste druvorna för vingården är Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Gemischter Satz, Furmint, Pinot Gris och Blaufranknisch. Druvorna plockas för hand och de bästa används för att producera röda, vita, rosé och mousserande viner av hög kvalitet. Vinerna har appellationen Buchertberg Controlee (ABC) vilket betyder att vinerna har kvaliteten och egenskaper från regionen samt vingårdens engagemang och hårda arbete. 

  • Appellation: Vulkanland
  • Aktiviteter: Vinprovning och guidad tur 
  • Pris: 12 Euro 

Vi hoppas att du kommer att besöka Styria inom kort och då ha nytta av några av våra tips. För vidare tips om vingårdar att besöka, vänligen läs våra andra artiklar. För att boka vingårdar i Österrike samt andra länder, besök winetourism.com.

Läs mer om ett stor urval av vingårdar i Styria som går att besöka på Winetourism.com. Du kan även läsa och jämföra vingårdar med vinprovningar i Styria samt få ytterligare information vad som ingår och pris för olika aktiviteter.

Domaine des Pasquiers

Detta ekologiska, fylliga vin har en markant doft av röda bär och örter. Dofterna bär även över till smaken av vinet som har en kryddig, ren fruktdriven karaktär, med inslag av skogshallon, plommon, svartpeppar och lagerblad samt en lång eftersmak.

Artikelnummer: 2298

Typ: Rött Vin, Vin

Land: Frankrike, Rhone

Alkohol:14 %

Pris:135 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

senaste artiklarna