Greywacke Wild Sauvignon 2021 är ett friskt och fruktigt vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough. Vinet har en ljus gul färg och en nyanserad doft med toner av citronskal, ekfat, krusbär, rökig mineral, gröna äpplen, kryddor, bivax och en aromatisk karaktär. Smaken är också nyanserad med inslag av citronskal, ekfat, krusbär, rökig mineral, gröna äpplen, kryddor, bivax och en aromatisk profil. Det här vinet passar utmärkt till fisk, fläsk, fågel och grönsaker. Druvsammansättningen består av Sauvignon Blanc och producenten bakom vinet är Greywacke Vineyards.