Charles ellner champagne

Sida 8: Nyheter

1137 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Årets mest prisvärda viner provsmakas på Sthlm Food & Wine

Vinordic Wine Challenge är Sveriges största och enda EU-certifierade vintävling och hålls årligen på Stockholmsmässan. Tävlingens syfte är att hitta landets mest prisvärda viner och därigenom ge både finsmakare och entusiaster vägledning i Systembolagets breda utbud. När tävlingen arrangerades i våras prisades 161 viner i olika utvalda kategorier som alltså kan provsmakas på Stockholmsmässan under…

Jeanette Gardner

Vilka är Australiens nya trendiga druvor?

Varför väljer Australiens främsta producenter helt nya druvor med en outnyttjad potential för att tillverka landets kvalitetsviner? Det gäller både vita och röda druvor. Men vilka kommer vi att få se mer av i framtiden? Framför allt är det druvor som är motståndskraftiga inför klimatförändringar och läser man vilka druvor producenterna vill prova att satsa…

Jeanette Gardner

Frankrike producerar minst vin på 67 år

Vinproduktionen i Frankrike beräknas minska med 18 % på årsbasis och 11 % på ett femårsgenomsnitt, enligt den franska regeringens avdelning för jordbruksstatistik och vinproduktionen uppskattas nu till 39,3 miljoner hektoliter. Inte sedan 1957 för sista gången som produktionen var så liten. Detta skulle göra det till ett av de lägsta åren för produktion sedan…

Jeanette Gardner

Ryanair: Minska alkoholen – för stökigt på flyget!

Michael O’Leary, VD för Ryanair, har föreslagit att passagerares spritintag bör begränsas till ett minimum. I en intervju säger han att alkohol är en av faktorerna som bidrar till dåligt beteende från passagerare. Det har blivit något av en tradition. Många passagerare börjar med alkoholen när det kommer till flygplatsen, oavsett vilken tid de flyger….

Jeanette Gardner

Ellen Lindegren = Sveriges bästa kvinnliga sommelier 2024

Den spännande finalen av Lily Bollinger Award 2024 är nu avgjord och den som kan titulera sig Sveriges bästa kvinnliga sommelier är Ellen Lindegren från Gondolen i Stockholm. Under två intensiva dagar tävlade tre framstående sommeliertalanger i olika praktiska och teoretiska delmoment. Under en nervkittlande final gjorde Ellen Lindegren från Gondolen, Malin Vallin från Köksbaren…

Jeanette Gardner

Bordeaux: Borgmästare vill förbjuda kryssningsfartyg

Pierre Hurmic, borgmästare i Bordeaux, trycker på för ett fullständigt förbud mot kryssningsfartyg som lägger till i stadens centrum eftersom de förstör platsens ”skönhet” och att fartygen orsakar föroreningar. Han glömmer samtidigt bort att inresande turister vill prova regionens viner, dessa goda Bordeauxviner som gått sitt namn efter hamnstaden, eller besöka regionens kända vingårdar och…

Jeanette Gardner

Chefer dricker mest – enligt ny undersökning

En ny undersökning, CAN-rapporten, kartlägger alkoholvanor inom olika yrkesgrupper och bygger på data från totalt 8 192 yrkesverksamma personer som deltagit i den stora befolkningsundersökningen ”Vanor och konsekvenser” åren 2017 och 2021. Undersökningen är genomförd av Mats Ramstedt, forskningsansvarig på CAN och senior forskningsspecialist vid Karolinska Institutet, och Isabella Gripe, forskare och utredare på CAN….

Jeanette Gardner

Nu snålar svenskarna på krogen

Behaviour Change Study är en europeisk studie, där Consumer Panel Services GfK undersökt konsumentbeteenden hos 15 000 personer i Europa varav 750 deltagare i Sverige. Konsumentmätningen visar att 3 av 4 svenskar nu väljer att lägga mindre pengar på fika, drinkar och att äta middag ute. Därmed snålar svenskarna mer än européerna i genomsnitt, något…

Jeanette Gardner

Mackmyra har ansökt om konkurs

Det svenska destilleriet Mackmyra Svensk Whisky har ansökt om konkurs och meddelar att det inte är möjligt att fortsätta bolagets verksamhet. Mackmyra ligger vid Mackmyra Bruk och öppnades 2002 och är ett fullskaligt pot-still destilleri och tillverkar whisky utan tillsatser på svenska råvaror. Mackmyra som var både populär och uppmärksammades i media för att bland…

Jeanette Gardner

Snaps-stress inför kräftskivan?

Ingen fara, nu kan du göra din egen! Kryddat brännvin har varit en del av den svenska dryckeskulturen i hundratals år, och många olika kryddor har använts för att få spriten att smaka bättre och faktiskt, bli nyttigare. Nu kan du prova på att krydda ditt eget brännvin, lagom till kräftsäsongen med kryddbibliotek, provsmakningar och…

Jeanette Gardner

Vingårdar kämpar mot mögel

Efter en tung vinter och vår och sommar som regnat i stora mängder har svampsjukdomar spridit sig över olika vinregioner på kontinenten. Det är framför allt mögel som är boven för druvorna. Detta är ett återkommande problem. Våren 2024 var den blötaste sedan 2008 och det är bara ett fåtal platser kring Medelhavet som egentligen…

Jeanette Gardner

Malmö presenterar en ny dryckesmässa!

Intresserad av cocktails och drinkar? Brännerier, destillerier, delikatesser, bryggerier m.fl. kommer att ställa ut den 27-28 september på det nya dryckeseventet i Slagthusets lokaler i Malmö. Fokus ligger på rom, whisky och gin, drinkar och hantverksmässigt producerade produkter, även öl. Här får du som besökare prova och inspireras av dryck från välkända och nya varumärken,…

Jeanette Gardner

Utforska

Fler artiklar

Omslag till artikel om crianza-viner från Rioja.

Du måste prova en vit Crianza från Rioja

Alla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.

Jeanette Gardner21 augusti 2026

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!