Charles ellner champagne

Sida 64: Nyheter

1140 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Vin och ost – som hand i handske!

News Flash. Bra nyheter för alla ost- och vinälskare! En fransk studie, publicerad i Journal of Food Science, visar att vinet smakar ännu bättre om man äter det tillsammans med ost. Inte direkt någon nyhet, kanske, men nu har man ändå vetenskapligt bevisat att ost faktiskt kan göra att vinet smakar ännu bättre. Studien genomfördes…
Jeanette Gardner

Britterna skräckslagna – förbud mot Champagne?

News Flash. En av 10 britter fruktar att de snart inte kommer att få tag i varken Champagne, Cava eller Prosecco, enligt en ny undersökning. Även den brittiska Wine & Spirit Trade Association varnade i veckan att priserna sannolikt skulle stiga på grund av den svaga valutan efter beslutet att lämna EU den 23 juni. Nu…
Jeanette Gardner

Helt otroligt intresse! Över en halv miljon fikade rättvist

News Flash. För att slå ett slag för Fair Trade märkta produkter arrangerades nyligen fikautmaningen Fairtrade Challenge med över 540 000 fikadeltagare fördelat på över 11 000 fikapauser runt om i landet. Man samlades för att fika Fairtrade-märkt under en och samma dag. Den allra största fikapausen stod Kommunal för, som samlade nästan 100 000 deltagare. Även Scandic…
Jeanette Gardner

Japans Asahi förvärvar Miller Brands i UK

NewsFlash. Det japanska bryggeriet Asahi har köpt upp kända Miller Brands i Storbritannien för 1,3 miljarder Pund. Detta kommer att ge Asahi kontroll över några av Europas premium öler och kända varumärken som Peroni, Grolsch och Meantime. Asahis ölportfölj hittills inkluderar bland annat Pilsner Urquell, St Stefanus och Kozel. Ashi-gruppen har tidigare förvärvat några kända…
Jeanette Gardner

Champagne Armand de Brignac blev # 1 i Blanc de Noirs World 2016

NewsFlash. Fine Champagne Magazine, den internationella tidningen som endast skriver om champagne, rankade tillsammans med Tastingbook.com de 100 bästa champagnerna. Detta år 6:e året i rad som tävlingen anordnas och överlägsen vinnare och priset för bästa champagne gick i år till Armand de Brignac Brut Gold. Juha Lihtonen, en av grundarna av Tastingbook.com, kommenterade vinnarchampagnen…
Jeanette Gardner

Sugen på Barcelona?

NewsFlash. Genom en Instagramtävling som STHLM TAPAS anordnar tillsammans med Estrella Damm kan gäster få tävla om en resa för två till Barcelona. STHLM TAPAS har tre tapasrestauranger i Stockholm: i Vasastan, på Kungsholmen och i Sjöstaden. Läs mer här! 
Jeanette Gardner

Mat- och dryckesmässa: Malmö Älskar Mat!

NewsFlash. Mat- och dryckesmässa: Malmö Älskar Mat! Möt över 100 engagerade mat- och dryckesutställare på Malmö Älskar Mat- mässan. Prova spännande mat och vin samt inspireras av duktiga kockar som finns på plats. Grand Tasting översatt till skånska är ”All inclusive”, så kom hungrig! Det kommer att finnas gott om rejäla smaktallrikar att prova gratis!…
Jeanette Gardner

Vad sägs om en rödvinsfontän öppen 24/7?

NewsFlash. En rödvinsfontän ”Fontana del vino”, öppen dygnet runt, inrättades nyligen av en lokal vingård i kommunen Caldari di Ortona i centrala Italien regionen Abruzzo, som är hem för Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG. Fontänen fungerar genom en tryckknapp och är öppen 24 timmar för alla som vill ta sig ett glas. Vingården, som heter…
Jeanette Gardner

Ny studie: öl gör oss gladare och sexigare!

NEWSFLASH. Det har forskats mycket om alkoholkonsumtion men förvånansvärt lite om hur alkohol påverkar oss att uppfatta känslor som glädje, empati eller sexuell lust. Vi vet alla hur det är att dricka alkohol och att våra känslor och sociala beteenden på ett eller annat sätt påverkas när vi dricker. Men nu är det konstaterat i en…
Jeanette Gardner

Stockholm Beer & Whisky Festival korar bästa whisky, öl och cider

NEWSFLASH. Den bästa whiskyn har nu valts vid prisutdelningen på Stockholm Beer & Whisky Festival. Juryn, som blindtestat alla bidrag, bestod av de mest kompetenta whiskykännarna.  Det var stenhård konkurrens mellan de allra bästa whiskymärkena och fler än 200 sorter var anmälda till tävlingen. Celebration Trophy och highest average score all categories gick till The…
Jeanette Gardner

Vit oktober utan pekpinnar?

Senaste Nytt. Du som vill ta en vit månad ibland, kanske ska passa på att vara med i folkhälsokampanjen Sober October från och med idag, den 1 oktober. Det är nu dags för 5:e omgången av kampanjen som spridit sig över landet och många restauranger och barer kommer att erbjuda kvalitetsöl och vin utan alkohol. Intresset verkar stort…
Jeanette Gardner

25-års jubileum för Stockholm Beer and Whisky Festival

Senaste nytt. Ni glömmer väl inte bort att besöka Stockholm Beer and Whisky Festival nu i helgen eller nästa helg. Förra året besöktes mässan av 37100 besökare. Nu har vi chansen att prova alla goda Pale Ales på ett och samma ställe och utställare kommer från hela världen, till och med så långväga gäster som från…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus
Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.