Charles ellner champagne

Sida 60: Nyheter

1140 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Portern fyller 200 år – firas med jubileumsöl i höst

Är du en porterälskare? Sätt en minneshook i din kalender! Till minne av 200-årsdagen har Nya Carnegiebryggeriet tagit fram en jubileumsporter – ”re:porter” – som smyglanserades på öl- och whiskymässan i Göteborg under helgen. Re:porter kan redan nu provsmakas på fat hos Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad, Stockholm, och kommer finnas i en begränsad upplaga,…
Jeanette Gardner

Skottarna fick pris igen

Det skotska hantverksbryggeriet med sin bryggmästare Dougal Sharp har under åren har man vunnit priser för sin högkvalitativa öl och nu har bryggeriet prisats igen. Bryggeriets flaggskepp, Innis & Gunn Orignal, tog hem guldmedalj i kategorin hybrid/mix på New York International Beer i USA. I samma tävling tog Kith & Kin, Innis & Gunn’s samarbete…
Jeanette Gardner

Grundutbildning om vin

Den 22 april 2017 erbjuder The Winery Hotel erbjuder en heldag om vin med både kunskap och inspiration och där du lär dig grunderna i vinets värld. Du får lära dig allt om vinmakeri, druvsorter, vinländer, ekkaraktär, jäsningsprocess och mycket mer… De lärare som guidar dig genom kursen är Ejnar Söder som grundade hotellet, samt…
Jeanette Gardner

I helgen – En Öl & Whiskymässa i Göteborg

På fredag den 24-25 mars går En Öl & Whiskymässa på Svenska Mässan Göteborg med c:a 160 utställare av bryggerier och ölimportörer av stapeln. Det är 5:e året i rad som Göteborg presenterar sin mötesplats om öl och whisky för att visa upp ett trendigt och kvalitativt dryckesutbud. Man bjuder in både fackfolk och publik….
Jeanette Gardner

Nej, rött vin motverkar inte åldrande, säger forskare

Förra året gick amerikanska forskare ut med att ett ämne i rött vin som heter resveratrol, skulle förhindra åldrande. Nyheten slog självklart ner som en bomb. Men nu slår brittiska hälsoforskare hål på myten och varnar i en ny studie att så är inte fallet. Ska man förhindra åldrandet så måste man dricka minst 2500…
Jeanette Gardner

Grattis Steven Spurrier!

Steven Spurrier har av det kända vinmagasinet Decanter utnämnts till Decanter Man of the Year 2017. Spurrier har arbetat länge inom en vinkarriär kritiker, journalist, köpare, entreprenör, vin guide, visionär, mentor, krögare, författare, utbildare, domare, kommunikatör och konsult. Efter sin universitetsutbildning turnerade han runt på Europas vinodlingar, arbetade i Bourgogne och i Bordeaux, Rhône, Alsace,…
Jeanette Gardner

Bästa restaurangen korad i White Guide

Över 700 personer jublade när vinnarna presenterades från Kongresshallens scen på Svenska Mässan i Göteborg under White Guide Gala idag den 6 mars. På galan korades årets bästa restauranger i olika kategorier och de största restaurangupplevelserna i landet hyllades. Av närmare 800 testade restauranger kvalificerade sig i år 600 restauranger i just utkomna upplagan av…
Jeanette Gardner

Efterlängtat – öl och vin på nattåget igen

Från och med den 3 mars är äntligen alla SJ:s serveringstillstånd åter på plats och serveringen av öl och vin på nattågen har återupptagits. I samband med en omorganisation inom SJ dröjde det lite innan samtliga serveringstillstånd var på plats, vilket innebar att vi inte kunde servera alkohol på nattågen till Jämtland och övre Norrland…
Jeanette Gardner

Känd gammal målning av vinguden Bacchus har hittats av FBI

En hundraårig gammal målning av den romerska vinguden Bacchus har hittats i New York av FBI-agenter. Målningen av Jan Franse Verzijl stals för c:a 80 år av nazisterna som sedan sålde målningen 1936. Målningen hittades på grund av ett tips som kommit in till FBI redan 2015. Tavlan hängde då på en konstmässa i New York….
Jeanette Gardner

Guinness öppnar bryggerikopia av sitt St James Gate i Dublin

Diageo Beer Company, USA har tillkännagivit planer på att öppna en amerikansk version av sin St James Open Gate Guinnessbryggeri i Dublin, som är stadens mest populära turistattraktion och välkomnar cirka 1,5 miljoner turister varje år. Det är det första Guinnessbryggeriet i USA på 63 år och kommer att producera nya ölsorter för den amerikanska…
Jeanette Gardner

Bodega lanserar Spaniens i särklass dyraste vin genom tiderna

Det är Bodega Otazu i närheten av Pamplona i Spanien i distriktet DO Navarra som kommer att i september i år lansera ett rött vin där priset kommer att ligga på 2000 Euro per flaska. Ägaren Guillermo Penso, som är chef för Otazu, säger att han skapat det i särklass dyraste vinet i Spanien. Priset…
Jeanette Gardner

Systembolaget får tummen upp

Sifo mäter regelbundet allmänhetens stöd för Systembolagets ensamrätt (OPI). OPI låg 2016 fortfarande högt, på 76 procent. Nöjd Kund Index visade vid senaste mätningen ett resultat på 84, samma siffra som förra årets rekordnivå. Det är Systembolagets samhällsansvar som är viktigast för kunderna. Kortfattat: 2016 års omsättning uppgick till 28 469 miljoner kronor, vilket är…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus
Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.