Charles ellner champagne

Sida 59: Nyheter

1135 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Irritationen stiger hos vinproducenterna i Languedoc-Roussillon

Frustrationen över den billiga spanska vinimporten har nått kokpunkten i Languedoc nu när det franska presidentvalet närmar sig. Vi har under det senaste året rapporterat om de arga franska vinproducenterna och när den militanta vinmakargruppen CAV – eller CRAV som de ibland kallas – angrep lastbilar med spanska viner hällde ut in på motorvägen och…
Jeanette Gardner

Vin & Deli i Göteborg

Den 21-22 april är Göteborgs stora vin- och delikatessmässa tillbaka för tredje året i rad. Här får besökarna möjlighet att träffa producenter, sommelier, importörer och andra kunniga vinrepresentanter från hela världen. Dessutom finns ett brett utbud av delikatesser som chark, ost, oliver, choklad och lakrits. Årets mässa erbjuder ett intressant och mångsidigt vinprovningsprogram där besökarna…
Jeanette Gardner

Vinnare Cocktailkamp 2017 – Tap Room !

Linus Morgan och Karl Ljungblad från Tap Room blev vinnare av Cocktailkamp 2017! För 11:e året i rad som Cocktailkamp har Sveriges bästa bar-team korats, en lagtävling för två bartenders som representerar en krog. Lagen har tävlat i flera grenar, bland annat Knowledge, Creative Cocktail och Speed, allt inför en stödjande och entusiastisk publik. Under…
Jeanette Gardner

Falcon satsar på alkoholfritt och ny look

Falcon lanserar nu ny kommunikation och design. I den nya kommunikationen hyllas ”människors vilja att göra gott – tillsammans”, och designen har renodlats för att den karakteristiska pilgrimsfalken ska bli än mer framträdande. Ambitionen är klar; att bli Sveriges största varumärke inom öl och nu har man bestämt sig för en mer avskalad look som…
Jeanette Gardner

Casillero del Diablo & Manchester United lanserar global kampanj med Zlatan

Casillero del Diablo är Manchester Uniteds officiella vinpartner och lanserar nu en ny, fräsch och världsomfattande reklamkampanj där framstående spelare som Zlatan Ibrahimović, Michael Carrick, David de Gea och Antonio Valencia samt några av den engelska fotbollsklubbens historiska legendarer medverkar. 2010 ingick Manchester United och Casillero del Diablo en historisk allians. Detta efter att den…
Jeanette Gardner

Vinproducenter i Languedoc vill överge appellationsbeteckningen

Många vinproducenter i södra Frankrike är trötta på den rådande byråkratin i samband med AOC kvalitetsbeteckningarna.  På 30-talet grundades INAO – Institut National des Appellation d’Orgine, som utfärdar regler och tillstånd i samband med de regionala komplexa kvalitetsstandarder kring Frankrikes AOC ramverk, men är idag en organisation som anses både byråkratisk och mossig, menar många vinproducenter….
Jeanette Gardner

Varför inte kombinera lite lyx med lite lyx?

I San Francisco är det möjligt att få en lyxig manikyr eller en pedikyr medan du smuttar på ett gott vin. Det är sommelieren Allegra Angelo, som kommer att ta sin Master Sommelier examen i år, som har föreslagit vinutbudet genom sitt pop-up företag Bottlecoat och hon har satt ihop en vinlista med fina franska…
Jeanette Gardner

Portern fyller 200 år – firas med jubileumsöl i höst

Är du en porterälskare? Sätt en minneshook i din kalender! Till minne av 200-årsdagen har Nya Carnegiebryggeriet tagit fram en jubileumsporter – ”re:porter” – som smyglanserades på öl- och whiskymässan i Göteborg under helgen. Re:porter kan redan nu provsmakas på fat hos Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad, Stockholm, och kommer finnas i en begränsad upplaga,…
Jeanette Gardner

Skottarna fick pris igen

Det skotska hantverksbryggeriet med sin bryggmästare Dougal Sharp har under åren har man vunnit priser för sin högkvalitativa öl och nu har bryggeriet prisats igen. Bryggeriets flaggskepp, Innis & Gunn Orignal, tog hem guldmedalj i kategorin hybrid/mix på New York International Beer i USA. I samma tävling tog Kith & Kin, Innis & Gunn’s samarbete…
Jeanette Gardner

Grundutbildning om vin

Den 22 april 2017 erbjuder The Winery Hotel erbjuder en heldag om vin med både kunskap och inspiration och där du lär dig grunderna i vinets värld. Du får lära dig allt om vinmakeri, druvsorter, vinländer, ekkaraktär, jäsningsprocess och mycket mer… De lärare som guidar dig genom kursen är Ejnar Söder som grundade hotellet, samt…
Jeanette Gardner

I helgen – En Öl & Whiskymässa i Göteborg

På fredag den 24-25 mars går En Öl & Whiskymässa på Svenska Mässan Göteborg med c:a 160 utställare av bryggerier och ölimportörer av stapeln. Det är 5:e året i rad som Göteborg presenterar sin mötesplats om öl och whisky för att visa upp ett trendigt och kvalitativt dryckesutbud. Man bjuder in både fackfolk och publik….
Jeanette Gardner

Nej, rött vin motverkar inte åldrande, säger forskare

Förra året gick amerikanska forskare ut med att ett ämne i rött vin som heter resveratrol, skulle förhindra åldrande. Nyheten slog självklart ner som en bomb. Men nu slår brittiska hälsoforskare hål på myten och varnar i en ny studie att så är inte fallet. Ska man förhindra åldrandet så måste man dricka minst 2500…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Träbricka med kaffekopp, kanelbulle och en bukett prästkragar på en filt i grönt gräs.
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfekt

Lär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.

Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.