De toskanska kullarna nära Pisa rullar mjukt under ett gyllene ljus. Vinrankor som svajar i den lätta brisen och olivträd som viskar berättelser om årstider som passerat. Här, på Fattoria Uccelliera, tycks själva landskapet andas liv i vinerna. Luften bär doft av solvarm Sangiovese, tryffelprickad jord och stillheten som vilar över gårdens gamla stenmurar. Det är i denna miljö som berättelsen om Uccelliera tar sin början.
En familjehistoria rotad i marken
Familjen Bulleri planterade sina första vinrankor och olivlundar här för mer än 60 år sedan, med en dröm om att förena natur och hantverk. I dag tas besökare emot med öppna armar – inte bara för en provning, utan för en resa genom vinfält, gamla gårdar och den där känslan av plats som går långt bortom glaset.
Under rundturen vandrar man genom gårdens historiska källare och provningsrum, ledd av värdar som delar berättelser om jord, sol och tradition. Det är en upplevelse som känns lika mycket som den smakar.
Vad du får uppleva
På Fattoria Uccelliera väntar en upplevelse som väcker alla sinnen:
- En stillsam promenad bland vinrankor och olivträd innan provningen tar sin början.
- Vinprovning av flera viner – rött, vitt och rosé – kombinerad med lokala delikatesser som ostar, charkuterier, tryffelprodukter och gårdens egen olivolja.
- Personliga och lekfulla moment, som blindprovningen “Listen to Wine”, där du smakar med ögonbindel och låter sinnena tala.
“Our aim is that you feel the soul of these Pisan hills in every sip.”
– Tiziana Bulleri, värd på Fattoria Uccelliera
Varför besöka – och vad mer du kan göra
Det vackra med Fattoria Uccelliera handlar inte bara om de utsökta vinerna, utan om den genuina värmen och lugnet som präglar varje möte. Gästrecensioner lyfter fram både den välkomnande atmosfären och de minnesvärda provningarna som något alldeles extra.
I närområdet väntar dessutom mer att upptäcka – ridning bland kullarna, golf vid kusten eller en dagsutflykt till historiska pärlor som Pisa och Florens.
Boka ditt besök
Planerar du ett besök? Här är det du behöver veta:
- Bokning krävs – provningar hålls vardagar och helger kl. 11.00 och 15.00.
- Gratis avbokning fram till 48 timmar före besöket.
- För en djupare upplevelse: välj “Toskansk vin- och skogspromenad med provning” och upplev hela gårdens själ.
👉 Boka din upplevelse på Fattoria Uccelliera här
Denna artikel är skapad i stolt samarbete med WineTourism.com – din betrodda källa för att upptäcka världens mest genuina och minnesvärda vindestinationer.
