Helgen är räddad! Trevlig tysk pilsner och några goda korvar

En ny tysk ljus lager har kommit till Sverige! Das Pils Grönwohlder, finns i det fasta sortimentet på Systembolaget. Denna hantverkslager har tagits fram av Thorsten Schumacher, bryggmästare vid Grönwohlder bryggeri utanför Hamburg och byggs vid ett av deras två bryggerier, Klosterbrauerei in Eschwege.

Grönwohlder är ett familjebryggeri med lång tradition och Thorsten Schumacher, som är en passionerad ölbryggare och ölsommelier tycker om att experimentera och prova fram nya recept på olika kommersiella ölsorter.

Eschweger Klosterbrauerei är ett privatbryggeri i Eschwege med långa anor av att brygga hantverksöl just i detta område. Det låg nämligen ett kloster här och munkarna bryggde redan öl här på 1300-talet. Det var också munkarna som en gång upptäckte humlen som ingrediens i öl, vilket fungerar som naturligt konserveringsmedel sam ger den dess lätt beska smak.

Das Pils Grönwohlder

  • Ursprung: Tyskland, Hamburg
  • Malt: Werra Meissner
  • Humle: Hallertauer Tradition, aromhumle från regionen Tettnang
  • Alkohol: 4,8 %
  • Art.nr: 1381
  • Pris: 15,90.- (+ pant)

Smak?

En underbart frisk och halmgul pilsner som doftar av vårens ängar och sädesfält amt toner av delikat citrus med humlearom och mild vetesmak med toner av vanilj. Denna Pils avrundas med något bittra humlearomer som dröjer sig kvar i gommen. Oerhört fräsch pilsner som kommer bäst till sig rätt vid 6-8°.

Äta till?

Varför inte en frasig grillad kyckling eller några korvar? I delar av Sverige kommer vi kanske redan denna helg att kunna ta ut grillen, så testa om du har tur med vädret!

Frågor och svar:

Vilken ölstil är Das Pils Grönwohlder?

Das Pils Grönwohlder är en tysk ljus lager.

Vem är bryggmästaren bakom Grönwohlder?

Bryggmästaren bakom Grönwohlder är Thorsten Schumacher.

Vilket privatbryggeri byggs Das Pils Grönwohlder vid?

Das Pils Grönwohlder byggs vid Eschweger Klosterbrauerei.

Vilken humle används i Das Pils Grönwohlder?

Hallertauer Tradition och aromhumle från regionen Tettnang används i Das Pils Grönwohlder.

Vad är en passande maträtt att äta till Das Pils Grönwohlder?

En frasig grillad kyckling eller några korvar är en passande maträtt att äta till Das Pils Grönwohlder.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.