De bästa podcasts om vin!


Det finns riktigt bra podcasts om vin, sprit och mat. …


Det finns riktigt bra podcasts om vin, sprit och mat. Har du upptäckt dessa redan? Så praktiskt att bara lyssna när man till exempel kör bil, joggar, när man behöver …

Läs artikeln »

Vin & konst i symbios


Konst och vin verkar passa ihop. För sjätte året i …


Konst och vin verkar passa ihop. För sjätte året i rad uppmärksammar Campo Viejo konsten genom att lansera en exklusiv flaska i limited edition design. Årets flaska är designad under …

Läs artikeln »

Veckans cocktail är en Sidecar


Sidecar. Enkel, jättegod och en cocktail som traditionellt är gjord …


Sidecar. Enkel, jättegod och en cocktail som traditionellt är gjord på konjak, apelsinlikör och lite pressad citron. Apelsinlikörer som brukar användas kan exempelvis vara Cointreau, Grand Marnier eller Dry Curaçao. …

Läs artikeln »

Fransk brandy – Cognac eller Armagnac


Att njuta av ett glas fransk brandy efter en god …


Att njuta av ett glas fransk brandy efter en god middag kanske tillsammans med en robust cigarr – hur låter det? Men ska man välja en Cognac eller en Armagnac? …

Läs artikeln »

Veckans cocktail – tropiska Blue Hawaii


Kommer denna blå cocktail verkligen från Hawaii? Vi tänker direkt …


Kommer denna blå cocktail verkligen från Hawaii? Vi tänker direkt på Elvis i filmen med samma namn. Men nej, den här supergoda drinken uppfanns 1957 av bartendern Harry Yee på …

Läs artikeln »

Någon mening alls med halvflaskor?


Brukar du glida rakt förbi systemhyllan med halvflaskor utan att …


Brukar du glida rakt förbi systemhyllan med halvflaskor utan att så mycket ens ägna dem en tanke? Men tänk om, säger vi! Det finns mängder med fördelar med att köpa …

Läs artikeln »

Alla ska få göra vin – i Solna!


Det är dags att göra vin! Den 7 september kommer …


Det är dags att göra vin! Den 7 september kommer den årliga leveransen av druvor till Stockholms urbana vineri, The Winery Hotel i Solna. Närmare bestämt är det ca 10 …

Läs artikeln »

Planera en budgetvänlig sensommarfest


Visst är det kul att fixa ett stort sensommarfest med …


Visst är det kul att fixa ett stort sensommarfest med lite god mat och dricka innan du och alla vänner ska tillbaka till jobbet efter semestern. Denna sommar verkar nästan …

Läs artikeln »

Cocktail på en pinne!


Den mest uppfriskande cocktailen är en isglass och en ganska …


Den mest uppfriskande cocktailen är en isglass och en ganska rolig idé som efterrätt på grillfesten eller bara som en annorlunda sommardrink. Perfekt för en varm sommardag! Men att frysa …

Läs artikeln »

Grapefrukt Donatella – godaste sommardrinken!


Den här lyxigt rosa drinken är en riktigt cool sommardrink …


Den här lyxigt rosa drinken är en riktigt cool sommardrink som för tankarna till Donatella Versace, syster till Gianni Versace, grundaren av modehuset med samma namn. Hon skålar helst med en fräsch, …

Läs artikeln »

Välj ett Bordeauxvin nästa gång!


Bordeauxvin. Viner som får sin unika karaktär och smakprofil från …


Bordeauxvin. Viner som får sin unika karaktär och smakprofil från druvorna, den speciella jordmånen, marken, klimatet och vinmakares kunskaper. Om man är uppmärksam och lite driven när man öppnar ett …

Läs artikeln »

Sommarens böcker om vin och mat


Nu är det dags att tänka på vilka böcker som …


Nu är det dags att tänka på vilka böcker som du ska läsa i hängmattan i sommar!  Vi har förslag på några spännande vin- och matböcker och ett vinspel. Ett …

Läs artikeln »

Coola ner med en läcker Mojito på vattenmelon


Nu finns härligt goda och saftiga vattenmeloner att köpa och …


Nu finns härligt goda och saftiga vattenmeloner att köpa och finns det något mer läskande och gott än vattenmelon på dessa varma dagar? Varför inte prova att göra läckra Mojitos …

Läs artikeln »

Vin och musik – ett magiskt samspel av känslor!


Kan musik höja upplevelsen av ett bra vin? Och i …


Kan musik höja upplevelsen av ett bra vin? Och i så fall vilken musik passar till vilket vin? För något år sedan skrev Vinjournalen om en intressant undersökning “The effect of …

Läs artikeln »

Glad Påsk!


Vinjournalen önskar alla vinvänner en riktigt glad påsk! Ta det …


Vinjournalen önskar alla vinvänner en riktigt glad påsk! Ta det lugnt, är och drick lite gott och koppla av!

Läs artikeln »