Något överraskande är en hög andel av den här nya sortens vinmakare kvinnor. De här nya vinmakarna har gett sig sjutton på att ta de tråkiga portugisiska rödvinerna och göra om dem till viner av världsklass. Nu finns det 14 vinregioner i Portugal med 31 olika DOC och DOP appellationer.

De bästa röda vinerna från Portugal:

  • 2007 Adega Cartuxa, Pera Manca Tinto, Alentejo
  • 2008 Quinta de Fafide Reserva, Douro, Portugal
  • 2010 Extra Special Dão, Portugal
  • 2010 Herdade dos Grous, Reserva Branco, Alentejo
  • 2010/2011 Ramos Reserva, Alentejano, Portugal

En sak som fortsätter att överraska konsumenter är att många av de bästa röda vinerna från Portugal är väldigt prisvärda. Ännu mer överraskande är att, till skillnad från många av konkurrenternas viner, är de portugisiska rödvinernas alkoholhalt i genomsnitt lägre än 14%. Vinmakarna har hållit nere alkoholhalten medvetet för att förbättra balansen av vinernas smaker.

Med många av de nyare röda vinerna från Portugal använder vinmakarna flera olika sorters druvor. Detta har gjort det möjligt för dem att producera viner som, till skillnad från tidigare viner från Portugal, har individuella och intensiva smaker. Flera av dessa viner är värdiga att rekommenderas som bra röda viner från Portugal.

Vinjournalen.se rekomenderar

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

*Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy