Castilla-La Mancha – Din insider guide till en av de bästa vinregionerna i Spanien

Castilla-La Mancha_Cosuegra windmills

Vinregionen Castilla-La Mancha är känd för sina konstverk samt städer och byar fyllda med unika monument. Det var här i La Mancha som den berömda litterära hjälten Don Quixote var under äventyren. Regionen har många städer som är på världsarvslistan som till exempel Cuenca som är känd för de hängande husen och Toledo som är känd för dess katedral. Även fästningen Alcázar är värt ett besök samt de fyra arkeologiska parkerna där du kan fördjupa dig inom regionens kultur och historia. Förutom all kultur och historia har regionen Castile–La Mancha även många naturreservat, naturområden, och nationalparker som Tablas de Daimiel och Cabañeros. I området kan du även delta i firandet av traditionella fest som Corpus Christi i Toledo, påskveckan i Cuenca, mässan Albacete, och trumfestivlen i Hellín. Regionen är även känd för livsmedelsprodukter som honung från La Alcarria och marsipan från Toledo samt att regionen är hem till många vingårdar där besökarna kan njuta av att smaka på en mängd olika viner, däribland Valdepeñas.

Kort presentation om vinregionen Castilla-La Mancha

Regionen täcker över 165 000 hektar mark för vinodlingarna och tillsammans produceras över 640 000 hektoliter vin per år. Området inkluderar 182 kommuner där 12 ligger i provinsen Albacete, 58 i Ciudad Real, 66 i Cuenca, samt 46 i Toledo. Detta gör regionen till Europas största officiella vindistrikt. Regionen är känd för att vara hem till 9 viner med Denominación de Origen märkning. Där finns det inte mindre än åtta vingårdar med Vinos de Pago status. Vingården Dominio de Valdepusa var en av de första som fick statusen i regionen. Området Almansa är känd för sina röda viner men producerar även en liten andel av vita och roséviner. Reserverna är viner som har lagrats ett år i ekfat och sedan ytterligare två år i fat eller flaska. Gran reservas är viner som produceras under bra år enbart och de lagras i två år i ekfat och sedan tre år i fat eller flaska. 

Här odlas de röda druvorna Cencibel, Pinot Noir, Graciano, Malbec, Garnacha Tinta, Moravía Dulce/Crujidera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mencía, Monastrell, Petit Verdot, Bobal, och Syrah. Från regionen är det vanligt med blandningar, ofta med angränsande sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah. Blandningarna av druvorna ger vinerna unika egenskaper och skapar nya upplevelser. Kreativiteten är nyckeln i blandningarna och en stor del av vinproduktionen i Castilla-La Mancha. Produktionen växer med fler och fler blandningar på marknaden. Denna kreativitet från området skapar nya spännande vinet som avviker från de traditionella vinsorterna.

De vita druvorna som odlas i området är Airén, Moscatel de Grano Menudo, Macabeo / Viura, Chardonnay, Sauvignon blanc, Parellada, Pedro Ximénez, Riesling, Torrontés, Verdejo, Viognier, och Gewürztraminer. De vita vinerna från området är milda syrliga smaker med aromer av vita blommor. Vinerna har en blandning av tropiska och gröna smaker som ger en lite bitter smak. Produktionen sker genom destillation från enkla vita viner och basviner. 

Området Castilla-La Mancha erbjuder även en fantastisk natur. Ett populärt turistmål är naturparken Ruidera Lagoons som har smeknamnet “The Mirrors of La Mancha” (Speglarna av La Mancha). Naturparken har 16 sjöar med många små vattenfall och floder som binder ihop sjöarna. Den vulkaniska pyron av Cancarix är också ett resmål som man inte ska missa i området. Detta är ett naturligt monument är ett gammal vulkanutbrott. Fenomenet sker när lava långsam flyter ut ur en vulkan och hinner stelna innan det flyter ner för berget. Sist men inte minst bör man också besöka bergskedjan Sierra de Cabras. Utsikten från toppen av bergskedjan är enastående och värd all möda att ta sig upp. 

Karta över vingårdarna i området Castilla-La Mancha

Några av vingårdar i Castilla-La Mancha

Vinicola De Tomelloso – Vingården som grundades av 28 familjer

Vingården Vinicola De Tomelloso ligger i hjärtat av La Mancha vilket ligger nordost om provinsen Ciudad Real i Spanien. Vingården är omgiven av grottor och vinodlingar. Historien om Vinicola De Tomelloso startades 1986 när 28 familjer samarbetade för att starta vintillverkningen. 1991 producerades det första vita vinet under namnet ANIL och senare producerades även de röda vinerna Abrego och Torre De Gazate. De producerar även mousserande viner med certifiering. På 30 år har vingården växt till över 2500 hektar mark för vinodlingarna. Idag odlar ägarna den unika druvan Airén samt Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, och Merlot.

  • Appellation: DO La Mancha
  • Aktiviteter: Vinprovning och guidad tur på vingården 
  • Pris: 8 Euro

Bodegas Gratias. Familia Y Viñedos – Vingården som odlar Pintaillo och Tardana druvor

Vingården Bodegas Gratias ligger mellan floderna Cabriel och Jucar och bara 100 km från Valencia på vägen mot Albacete. Vingården grundades 2007 då flera vänner skapade ett par fat vin från en gammal vinodling som Ivans farfar ägde. Resultatet blev ett mycket bra vin och året efter gjorde de sin första kommersiella tappning. Vingården försöker att odla och utöka vinstockarna av de inhemska druvorna Pintaillo och Tardana som nästan är utrotade från området. De odlar även Bobal druvan men denna druvan odlar de utan bevattning. 

  • Appellation: Sin DO
  • Aktiviteter: Vinprovning och guidad tur på vingården 
  • Pris: 5 Euro

Arúspide – Vingården som ligger vid ett museum om vin

Vingården Bodegas Arúspide ligger vid en gammal byggnad i Valdepeñas, vilket är en av de berömda vinregionerna i Spanien. Vingården ligger i närheten av ett museum om vin i Valdepeñas. Vingården grundades 1999 av en grupp av experter när gruppen köpte och renoverade en gammal vingård. Nu pågår dock produktionen i nya lokaler som är bättre för vintillverkningen. Här produceras viner med Castilla-La Mancha DO märkning. Druvorna som odlas är bland annat Tempranillo, Merlot, Graciano, Malbec, Syrah, Verdejo, Airen, Chardonnay, och Viognier. Med stor respekt för traditionerna inom vinframställningen plockas alla druvor manuellt och endast de bästa väljs ut.

  • Appellation: Vino De La Tierra De Castilla
  • Aktiviteter: Vinprovning och guidad tur på vingården
  • Pris: 5 Euro 

Dehesa De Luna – Vingården med fåglar på etiketterna

Vingården Dehesa De Luna ligger i ett skogsområde i Castilla-La Mancha regionen och här finns det en stor chans att se många fåglar som trappar, rödhöna, kejsarörn med flera. Fåglarna har inspirerat vingården och alla deras vinetiketter har fåglar på dem. Många av träden är äldre än vingården och vingården försöker att skydda träden från skada genom att odla druvorna ekologiskt. Även andra metoder används som att använda minimal med vatten. Vingården har även solceller för att använda solenergi. Druvorna som odlas på 83 hektar mark och här odlas bland annat Cabernet Sauvignon, Garnacha Blanca, Garnacha Tintorera, Graciano, Petit Verdoh, Syrah, Tempranillo, och Viognier.

  • Appellation: Vino De España
  • Aktiviteter: Vinprovning och guidad tur på vingården
  • Pris: 15 Euro 

Vi hoppas att du kommer att besöka Castilla-La Mancha området inom kort och att du har stor nytta av våra tips. För att läsa mer om vingårdar, vänligen läs våra andra artiklar. För att boka vingårdar i Spanien samt andra länder, vänligen besök winetourism.com.

Château Haut Brandey

Ett ekologiskt, modernt och för ursprunget generöst fruktigt vin med inslag av körsbär, svarta vinbär, vanilj, choklad och örter. Vinet kommer från vingårdar som ligger bland kullar av lera och kalksten inom Entre-Deux-Mers i byn Sainte-Radegonde, ca 45 km öster om staden Bordeaux

Artikelnummer: 3156

Typ: Rött Vin, Vin

Land: Bordeaux, Frankrike

Alkohol:12,5 %

Pris:119 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

senaste artiklarna