Vin i trälåda – ett minne blott!


Blir du också lockad av att köpa 3 flaskor vin …


Blir du också lockad av att köpa 3 flaskor vin om de levereras i en snygg trälåda? Om det är så kommer du att bli besviken. Redan i våras meddelade …

Läs artikeln »

Vin till Tandoori och annan indisk mat


Tandoori, Aloo Gobi, Pakora. Tittar man hur man lagar riktigt …


Tandoori, Aloo Gobi, Pakora. Tittar man hur man lagar riktigt god och traditionell indisk mat, så hittar man oftast mängder av ingredienser i varje recept. Olika curryblandningar, spiskummin, gurkmeja, ingefära, …

Läs artikeln »

Påskdrinken är försvinnande god – Hallon Margarita!


Söt pressad hallonsaft och sura limes ger en perfekt balans …


Söt pressad hallonsaft och sura limes ger en perfekt balans till den här drinken och nu serverar jag en av de bästa drinkarna som jag själv vet och familjens heliga …

Läs artikeln »

Färgglada & coola vårrullar med krispig Sauvignon Blanc


Idag ska vi laga asiatiskt! Den här rätten kan du …


Idag ska vi laga asiatiskt! Den här rätten kan du göra med eller utan räkor och endast fylla med grönsaker om du vill. Vår kryddiga dipsås är vegansk, syrlig och …

Läs artikeln »

Vitt vin på box, hitta guldkornen


En stor sommarfavorit i Sverige är vitt vin i box. …


En stor sommarfavorit i Sverige är vitt vin i box. Genom att köpa en box kan man få mer vin till ett billigare pris och det underlättar förvaring. När det …

Läs artikeln »

Gott vitt vin, tips och inspiration


Gott vitt vin går att hitta från alla jordens hörn. …


Gott vitt vin går att hitta från alla jordens hörn. Till skillnad från rött vin avskiljs druvskalen från musten vid pressningen, vilket innebär att vitt vin kan framställas både från …

Läs artikeln »

Upptäck de fantastiska vita Rioja-vinerna


Riojaregionen i Spanien har länge haft högt anseende för sina …


Riojaregionen i Spanien har länge haft högt anseende för sina underbara röda viner. Förvånansvärt få personer tycks vara medvetna om precis hur goda vita Riojaviner är. Faktum är att de …

Läs artikeln »

Spara på resterna!


Något som är lite praktiskt med vinflaskor är att det …


Något som är lite praktiskt med vinflaskor är att det ofta blir vin över. Bag-in-box-vinerna har delvis löst problemet, men dessa står bara för en del av utbudet. Kan man …

Läs artikeln »

Sauvignon blanc – den örtiga druvan


Sauvignon blanc är en mycket uppskattad druva som kan ta …


Sauvignon blanc är en mycket uppskattad druva som kan ta många olika skepnader. Den skiljer sig mycket från andra vita druvor och ger ofta ett utsökt örtigt vin.

Läs artikeln »

Njut av de bästa vita vinerna från Bordeaux


Bordeaux må vara berömt för de otroliga röda vinerna som …


Bordeaux må vara berömt för de otroliga röda vinerna som produceras i hela regionen, men de är inte de enda vinerna som framställs här. Faktum är att många av världens …

Läs artikeln »

Hur diskar man sina vinglas bäst?


Det finns goda anledningar till att inte diska vinglas i …


Det finns goda anledningar till att inte diska vinglas i diskmaskinen. Men kan man diska glasen för hand, så att de blir helt kristallklara och fläckfria?

Läs artikeln »

4 vintips och 5 goda Tapas


Vad passar bäst att dricka till Tapas? Tapas består mest …


Vad passar bäst att dricka till Tapas? Tapas består mest av smårätter och tilltugg och är vanligt i Medelhavsländer som Spanien och Grekland. Det går snabbt att laga ihop. Viktigt …

Läs artikeln »

Varför lyfter vi glaset och skålar?


Att skåla är en sed som vi har med oss …


Att skåla är en sed som vi har med oss sedan 1500-talet men uppfanns egentligen redan av de gamla grekerna där ett dryckeslag kunde avslutas med att man drack vin …

Läs artikeln »

Häng med i Bulgariens vinrevolution


Även om Bulgarien kanske inte är det land du först …


Även om Bulgarien kanske inte är det land du först tänker på om du ska nämna ett viktigt vinland så är det faktiskt ett av de mest produktiva. Här finns …

Läs artikeln »

Marsala – ett unikt vin från Sicilien


Marsala är ett spritförstärkt vin från Sicilien som ofta används …


Marsala är ett spritförstärkt vin från Sicilien som ofta används i matlagning. I maten skapar den en rik och söt kolasmak, men det finns också andra stilar som är goda …

Läs artikeln »