Vin i trälåda – ett minne blott!


Blir du också lockad av att köpa 3 flaskor vin …


Blir du också lockad av att köpa 3 flaskor vin om de levereras i en snygg trälåda? Om det är så kommer du att bli besviken. Redan i våras meddelade …

Läs artikeln »

Påskdrinken är försvinnande god – Hallon Margarita!


Söt pressad hallonsaft och sura limes ger en perfekt balans …


Söt pressad hallonsaft och sura limes ger en perfekt balans till den här drinken och nu serverar jag en av de bästa drinkarna som jag själv vet och familjens heliga …

Läs artikeln »

Färgglada & coola vårrullar med krispig Sauvignon Blanc


Idag ska vi laga asiatiskt! Den här rätten kan du …


Idag ska vi laga asiatiskt! Den här rätten kan du göra med eller utan räkor och endast fylla med grönsaker om du vill. Vår kryddiga dipsås är vegansk, syrlig och …

Läs artikeln »

Allt du behöver veta när du köper ett mousserat vin


Egentligen är det inte så stor skillnad mellan hur man …


Egentligen är det inte så stor skillnad mellan hur man väljer ett mousserande vin och andra vinsorter. Det finns dock några små variationer och nyanser på mousserade viner av hög …

Läs artikeln »

Stort test av olika mousserande vin – dessa bör du välja


Mousserat vin likställs ofta med Champagne, men det är endast …


Mousserat vin likställs ofta med Champagne, men det är endast mousserat vin som är producerat i AOC Champagne som får kalla sig så. För att lära känna de olika mousserade …

Läs artikeln »

Vad är skillnaden mellan Champagne och Cava?


Champagne och Cava är, trots sina likheter, båda mycket olika …


Champagne och Cava är, trots sina likheter, båda mycket olika varandra. Den mest uppenbara likheten är att de båda är mousserade viner. Beroende på individuella vingårdar tillverkas de också på …

Läs artikeln »

Experten tipsar: Crémantviner från Bourgogne


Appellationen för Crémant-viner från Bourgogne var den andra som tilldelades …


Appellationen för Crémant-viner från Bourgogne var den andra som tilldelades 1975, efter Crémant de Loire. De är mousserade vita och roséviner från Bourgogne framställda på Chardonnay och Pinot Noir-druvor. Båda …

Läs artikeln »

Mousserande vin tips i olika prisklasser


Mousserande vin finns i alla prislägen. Vid speciella tillfällen har …


Mousserande vin finns i alla prislägen. Vid speciella tillfällen har man kanske råd att lägga lite mer pengar på drycken, medan billigare passar i vardagligare sammanhang.

Läs artikeln »

Läs om Crémant-vinerna från Loiredalens överlägsna kvalitet


Champagne må vara den vinregion i Frankrike som är mest …


Champagne må vara den vinregion i Frankrike som är mest berömd för mousserade viner, men Crémant-viner från Loiredalen är kända för deras exceptionella kvalitet. Appellationen skapades 1975 och täcker de …

Läs artikeln »

Cava – Spaniens motsvarighet till Champagne


I Spanien har termen Cava flera betydelser, det är det …


I Spanien har termen Cava flera betydelser, det är det spanska ordet för grotta och på samma gång är det DO eller ” Denominación de Origen” som används för att …

Läs artikeln »

Crémant-viner från Alsace en het konkurrent till Champagne


Vinregionen Alsace ligger i Frankrikes nord-östra hörn och producerar ca …


Vinregionen Alsace ligger i Frankrikes nord-östra hörn och producerar ca 21 miljoner flaskor vin varje år. Det finns två typer av Crémant-viner från Alsace, ett vitt och ett rosé. Crémant …

Läs artikeln »

Så hittar du stjärnorna bland mousserande vin


”Kom snabbt, jag smakar stjärnor!” utbrast Dom Perignon första gången …


”Kom snabbt, jag smakar stjärnor!” utbrast Dom Perignon första gången han smakade champagne. Vad få vet är att ett gott mousserande vin kan vara lika njutbart. Och då till ett …

Läs artikeln »

Prova en rosa cava istället för champagne


Nästa gång man firar någonting som kräver champagne, tänk på …


Nästa gång man firar någonting som kräver champagne, tänk på att det finns många alternativ till att köpa den dyra franska champagnen. Spanjorerna har producerat Cava i hundratals år, men …

Läs artikeln »

Fira in det nya året med rätt mousserade vin


På nyårsafton kommer de flesta av oss antingen gå på …


På nyårsafton kommer de flesta av oss antingen gå på fest eller bjuda in till sig själva för att ta avsked av det gamla året och skåla in det nya. …

Läs artikeln »

Experten informerar: Cava viner från Spanien


Även om Champagne anses vara det allra första mousserande vinet, …


Även om Champagne anses vara det allra första mousserande vinet, och säkerligen den sort som inte bara är den mest bekanta, men också den mest kända, är inte detta det …

Läs artikeln »