Vin Tips Vinidéer och vintips till 1:a advent! Jeanette Gardner 22 november, 20235 april, 2024 Vinidéer och goda vintips till advent! Vi ger förslag på både nya och gamla godingar, även på magnumflaska som räcker…
Vin Fakta Naturvin – vad vill vi veta? Jeanette Gardner 2 maj, 20205 april, 2024 Vi lovar inte att du får lära dig allt om naturvin nu på 5 minuter, men vi lovar att inte…
Vin Tips Moscato d’Asti & goda vintips! Jeanette Gardner 9 maj, 20195 april, 2024 Moscato d’Asti, ett mousserande DOCG-vin och vindistriktet Piemontes flaggskepp. Vinet är framställt av den lilla och mycket gamla druvan Moscato…
Vin Tips Utmärkta vintips till asiatisk mat Jeanette Gardner 6 februari, 20185 april, 2024 Starka smaker, chili och curry, såser som koriander och satay och gott, gott gott! Men vad dricker man till det,…
Vin & Mat Experten tipsar: Vin till lax Jeanette Gardner 2 juni, 20155 april, 2024 Livsmedelsverket rekommenderar alla att äta fisk två till tre gånger i veckan. Den höga omega-3-fetthalten i just lax sägs ha…
Vin Tips Vintips till indisk mat Jeanette Gardner 4 mars, 20155 april, 2024 Indisk mat karaktäriseras av dess generösa kryddinnehåll. Kardemumma, kanel, nejlika, koriander, kummin och curry är bara några få av de…
Vin & Mat Experten tipsar: Vin till skaldjur Jeanette Gardner 6 september, 20145 april, 2024 Moules Frites, Pasta Vongole, Crabcake; otaliga är rätterna där skaldjur utgör den central ingrediensen. Vin till skaldjur är en given…
Vin & Mat Experten tipsar: vin till lamm Jeanette Gardner 19 mars, 20145 april, 2024 Lammkött är ett vanligt inslag i det goda och nyttiga medelhavsköket. I Sverige avnjuts lammkött både i exotiska rätter eller…
Vin & Mat Experten tipsar: Rött vin till fisk Jeanette Gardner 19 januari, 20145 april, 2024 Att fisk ska kombineras med vitt vin och kött med rött vin har länge varit en riktlinje. Vårt sätt att…
Vin Fakta Brunello di Montalcino – Toscanas stolthet Jeanette Gardner 8 januari, 20145 april, 2024 Brunello di Montalcino är ett av Italiens absolut mest prestigefulla vinområden. De enda som kan jämföras är Chianti och Vino…
Vin Skola Är du nybörjare på vin? Jeanette Gardner 13 december, 20135 april, 2024 Det är många som i vuxen ålder bestämmer sig för att börja dricka vin, både för smaken och hälsofördelarnas skull.…
Vin & Mat Experten tipsar: Vin till fisk Jeanette Gardner 11 oktober, 201310 oktober, 2023 Att variera sin kost gynnar både hälsan och miljön. Fisk är ett bra matval till följd av att vara rik…
Vin & Mat Experten tipsar: Vin till räkor och skaldjur Jeanette Gardner 2 januari, 20135 april, 2024 Räkor må vara ett av svenskarnas favoritskaldjur. Det kan lätt tillagas och kombineras på alla möjliga sätt. Vitt vin till…
Vin Tips Sauternesviner är som inga andra dessertviner på jorden Gian Luca Marselii 7 december, 20125 april, 2024 Byn Sauternes ligger några mil söder om storstaden Bordeaux. Vingårdarna här i sydvästra Frankrike producerar dessertviner av den bästa kvalitén…
Vin & Mat Experten tipsar: Rött vin till lax Jeanette Gardner 11 april, 20125 april, 2024 Norrmännen har gjort det sedan länge och nu vågar även vi i Sverige oss på denna nya förut så tabubelagda…