Veronica Ortega Cobrana 2021 är ett rött vin med en kryddig och mustig karaktär. Det kommer från regionen Bierzo i Kastilien-León, Spanien. Vinet har en vacker färg som varierar mellan blå och röd. Doften är nyanserad och bjuder på toner av lagerblad, ekfat, körsbär, oregano, rökig mineral, skogsbär, svartpeppar och kryddor. Smaken är också nyanserad och återspeglar doftens komplexitet med inslag av lagerblad, ekfat, körsbär, oregano, rökig mineral, skogsbär, svartpeppar och kryddor. Detta vin passar utmärkt till fläsk, lamm och nöt. Druvsammansättningen består huvudsakligen av Mencía, men innehåller även mindre delar av Godello och Doña Blanca. Veronica Ortega Camacho är producenten bakom detta fantastiska vin.