Skiffer
Skiffer är en viktig faktor i vin-sammanhang eftersom jordmånen där druvorna växer påverkar vinets smak och karaktär. Skiffer är en typ av sten som ger vinet en mineralisk smak och kan bidra till dess komplexitet och balans.
Frågor och svar om Skiffer:
Vad är skiffer i vin-sammanhang?
Skiffer är en typ av jordmån som ofta används för odling av druvor och kan ge en speciell karaktär till vinet.
Vilka druvor trivs särskilt bra i skifferjordar?
Druvor som trivs i skifferjordar inkluderar Riesling, Syrah och Pinot Noir.
Vilken smakprofil kan man förvänta sig av vin som odlats i skifferjordar?
Vin som odlats i skifferjordar kan ha en mineralisk smakprofil och en tydlig syra, medan tanninerna kan vara något mjukare än i viner som odlats i andra jordtyper.