Skiffer

Skiffer är en viktig faktor i vin-sammanhang eftersom jordmånen där druvorna växer påverkar vinets smak och karaktär. Skiffer är en typ av sten som ger vinet en mineralisk smak och kan bidra till dess komplexitet och balans.

Frågor och svar om Skiffer:

Vad är skiffer i vin-sammanhang?

Skiffer är en typ av jordmån som ofta används för odling av druvor och kan ge en speciell karaktär till vinet.

Vilka druvor trivs särskilt bra i skifferjordar?

Druvor som trivs i skifferjordar inkluderar u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/riesling/u0022u003eRieslingu003c/au003e, u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/syrah/u0022u003eSyrah u003c/au003eoch u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/pinot-noir/u0022u003ePinot Noiru003c/au003e.

Vilken smakprofil kan man förvänta sig av vin som odlats i skifferjordar?

Vin som odlats i skifferjordar kan ha en mineralisk smakprofil och en tydlig syra, medan tanninerna kan vara något mjukare än i viner som odlats i andra jordtyper.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.