Spritsig

När man säger att ett vin är “spritsigt” betyder det att vinet har hög syrahalt, vilket kan ge en skarp och utmanande smak. Detta kan vara särskilt framträdande i mousserande viner eller vita viner som är gjorda på druvor med hög syrahalt, såsom Sauvignon Blanc. Spritsighet kan också hänvisa till en viss känsla i munnen som påminner om kolsyra.

Frågor och svar om Spritsig:

Vad menas med u0022spritsigu0022 i vin-sammanhang?

Spritsig i vin-sammanhang betyder att vinet har en hög och tydlig syrahalt som ger en känsla av spritsighet eller skärpa på tungan.

Vilka typer av viner är vanligtvis u0022spritsigau0022?

Vanligtvis är vita viner mer benägna att vara spritsiga än röda viner. Exempel på spritsiga viner inkluderar Sauvignon Blanc, u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/riesling/u0022u003eRiesling u003c/au003eoch u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/chenin-blanc/u0022u003eChenin Blancu003c/au003e.

Vilka livsmedel passar bra med u0022spritsigau0022 viner?

Spritsiga viner fungerar bra med rätter som är kryddiga, salta eller innehåller skaldjur. Exempel på passande rätter inkluderar räkor, ostron och fisktacos.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.