Charles ellner champagne

Sida 51: Nyheter

1140 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Robot döper sig själv, öppnar en champagne och dricker

Lite otympligt stor kanske, men roboten Etain bor bor och har skapats av forskare vin universitet i Limerick, lyckades föra veckan döpa sig själv genom att öppna en champagneflaska och sedan dricka den. Det är inte fösta gången som en robot hjälper till i vinindustrin. Egentligen är inte detta hans heltidsjobb utan roboten ska snarare…

Jeanette Gardner

Vinjournalen har testat Decanters nya vinapp

Det ledande vinmagasinet Decanter har nyligen släpt en kunskaps- och info app om vin ”Know Your Wine” som ger dig information om viner, från druva till glas och du kan även söka på vinregioner. Appen har funnits i appstore i två veckor nu och fått utmärkt kritik i ett flertal länder. Den är skapad av…

Jeanette Gardner

Storbritanniens drinkar får klara sig utan plastiga sugrör

Sugrör av plast kan komma att förbjudas om den brittiska regeringen får igenom sina önskemål, allt i linje med att skära ner på vanliga och vardagliga plastartiklar rejält, varav sugrör av plast är en sådan artikel. Omkring 8,5 miljarder sugrör av plast kastas i soporna i Storbritannien varje år. Det var på ett möte i…

Jeanette Gardner

En bakfull mus på Spritmuseum

Lagom till sommaren och turistsäsongen öppnar Spritmuseum sin nya konstutställning Absolut Art Collection – The Wilder Side och en samling djur tar över museet när konstnärer från hela världen har tolkat den ikoniska Absolut-flaskan. Det är fluffiga hundar, mytologiska vidunder och metamorfoser mellan djur och människa. Krälande, svävande, surrande, spinnande och ylande. Motiven rör sig…

Jeanette Gardner

Macron och hans vin i hetluften – igen!

Vi skrev nyligen ett nyhetsinlägg om att den franske presidenten Macron vill luckra upp alkholregleringen. Då blev han kritiserad. Nu har det blivit en ännu större affär och hälsoexperter går till personlig attack. Makron medger att han dricker ca 14 glas vin på en vecka, oftast till lunch och middag varje da, vilket ligger i…

Jeanette Gardner

Bada i vin?

Precis! Nu kan man bada i vin och närmare bestämt Sangiovese på det nyöppnade och toskanskt inspirerade spa:t i London som heter Ella di Rocco på Fulham Road. Här kan man även få en Merlot kroppsmassage och skrubbas ner med druvans kärnor. I behandlingarna arbetar man också med druvsaft och druvskal som är fulla av…

Jeanette Gardner

Ny studie om graviditet och rött vin

American Society for Reproductive Medicine kom nyligen ut med en ny studie som visar ett positivt samband mellan antalet äggstockar hos kvinnor och måttlig rödvinskonsumtion. Om du dricker med än 5 glas rödvin per månad ökar mängden ägg (kallas för antralfolliklar) i livmodern och för närvarande bedömer man statistiskt fertiliteten efter antal antralfolliklar. I testerna…

Jeanette Gardner

Vinproducent i Bordeaux skyldig till bedrägeri

En ledande Bordeauxproducent befanns skyldig till bedrägeri när de försökte avyttra ett bordsvin som ett dyrare kvalitetsvin och i rätten bötfälldes producenten för dryga 4 miljoner i svenska kronor. Även producentens före detta inköps- och källarchef, blev dömd till böter på omkring 150 000 svenska kronor. Bedrägeriet uppdagades när inspektörer från Frankrikes bedrägerirotel gjorde ett…

Jeanette Gardner

2 000-årigt risvin hittats i Kina

Arkeologer i den kinesiska provinsen Shaanxi har hittat rester av ett 2 000-årigt risvin i en bronskruka och tror därmed detta är en av de äldsta fortfarande flytande drycker som någonsin upptäckts. Fyndplatsen och vinet är frå Qin Dynastin, 475-206 före Kr. Et kinesiska bronskärlet hittades av ett lag från arkeologiska Research Institute of Shaanxi…

Jeanette Gardner

Podcast om italienska viner på SoundCloud

Ifall du vurmar lite extra för italienska viner så hoppas vi att du inte missar the Italian Wine Podcast, en guide till den oändliga fascinerande världen av italienska viner och i lätta smältbara avsnitt om 10 minuter till en kvart, varje på tisdag och onsdag. Italian Wine Podcast grundades av Stevie Kim, VD för Vinitaly International,…

Jeanette Gardner

Je suis du vin, säger många fransmän idag!

Många fransmän menar att nio läkare har demoniserat vinet när de anklagat president Macron i ett öppet brev i dagstidningen Le Figaro i förra veckan för att äventyra fransmännens hälsa. Presidenten har nämligen uttalat sig positivt om vin och därmed missat att säga att vin är minst lika farligt som andra alkoholhaltiga drycker. På en…

Jeanette Gardner

Coca-Cola vill lansera alkoläsk

Dryckesjätten Coca-Cola som har funnits som läsk i 130 år, planerar att lansera sin första alkoläsk på marknaden med början i Japan. Det hela ses som ett slags försök och alkoläsken som kommer att på japanska kallas för Chu-Hi, kommer att innehålla destillerad shōchū, bubbelvatten och smakämnen. Den totala alkoholhalten planeras att ligga på ungefär…

Jeanette Gardner

Utforska

Fler artiklar

Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus

Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!