Charles ellner champagne

Sida 36: Nyheter

1135 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Äntligen fritt fram för rosa Prosecco!

Ni som följt oss i den rosa Prosecco-debatten, vet att de strikta DOC-lagarna hittills inte omfattat den rosa Prosecco Rosato. Men nu har alltså italienska regeringen äntligen gett klartecken. Numera finns ju rosa Champagne, rosa Franciacorta och många andra mousserande viner och de allra flesta av producenterna i Prosecco DOC gärna vill tillåta rosa Proseccon…

Jeanette Gardner

Chilensk vinproducent i festligt samarbete med Spotify

Vi skrev en artikel för något år sedan om Oxford Universitet, som i en undersökning fann att olika ljud kan påverka vinets smak. Så en kul och smart idé kläcktes nyligen av den chilenske vinproducenten Frontera i Valle Central i Maipo, som ägs av stora Concha y Toro. Frontera har precis lanserat ett samarbete med…

Jeanette Gardner

Systembolagets öppettider Kristi Himmelsfärd 2020

Vi påminner om Systembolagets öppettider under Kristi Himmelsfärd. Notera att det är stängt på torsdag den 21/5: Onsdag 20 maj: ordinarie öppettid Torsdag 21 maj: stängt Fredag 22 maj: ordinarie öppettid Lördag 23 maj: ordinarie öppettid Du vet väl att du också kan boka hemleverans? Hämtar du på närmaste Systembolag eller hos ombud så kostar…

Jeanette Gardner

Fotpressade vindruvor ett minne blott vid Covid-19?

Det var under en online konferens i förra veckan i Portugal, som man diskuterade de sociala distansåtgärderna i vingårdar och förändringar som de inneburit bland annat för arbetet och boendet för tillfälliga vingårdsarbetare. En av de många konsekvenserna som Covid-19 och de sociala distansåtgärderna medfört, är att många producenter inte kan fotpressa vindruvorna. För många…

Jeanette Gardner

Skådespelaren Sam Neill håller virtuell vinprovning

Vill du utmana de internationella gränserna rejält och delta i en virtuell vinprovning på andra sidan världen med, inte mindre, skådespelaren Sam Neill? Han är kanske mest känd hos oss för sin roll som den onde Brian de Bois-Guilbert i riddarfilmen Ivanhoe. Sam äger också ett flertal vingårdar, den mest berömda är nog den ekologiska…

Jeanette Gardner

Premiär för nytt restaurangkoncept i coronatider

Den 10 maj har restaurangen ”Bord för en” premiär i Ransäter i Värmland. Det är paret Rasmus Persson och Linda Karlsson som kom på konceptet på grund av Covid-19. Rasmus är utbildad kock men jobbar idag som radiopratare och Linda har arbetat som servitris men är idag chef på ett produktionsbolag. Idén verkar bli en stor…

Jeanette Gardner

Naturviner har äntligen formellt erkänts i Frankrike!

Nu har Naturviner äntligen hörsammats och erkänts av de franska myndigheterna och den officiella termen är ’Vin Méthode Nature’ då europiska regler förbjuder användningen av termen ”naturligt vin”, vilket heller inte får skrivas på etiketter. Villkor: det ska vara handplockade druvor från certifierade organiska vinstockar och vinet ska jäsas med tillsatt inhemsk jäst. Man får…

Jeanette Gardner

Påminnelse: Systembolagets öppettider Valborg

Vi påminner om öppettiderna under Valborgshelgen. Toppen att Systemet har ordinarie öppet på Valborgsmässoafton, tycker vi! Lokala avvikelser kan förekomma, så kolla vad som händer i just din butik på länken >> här Planera dina inköp redan nu, det kan bli trångt kassorna! Torsdag 30 april (Valborgsmässoafton): Ordinarie öppettid Fredag 1 maj: Stängt Lördag 2 maj: Ordinarie öppettid…

Jeanette Gardner

Livsesända vinprovningar för alla och helt kostnadsfritt!

I tider av social distansering, karantän och begränsade möjligheter till umgänge behöver vi alla tänka om. På fredagar kan du nu vara med och prova vin tillsammans med andra vinälskare utan att lämna hemmet. Provningarna sänds live från The Winery Hotel, är helt kostnadsfria för alla som känner att de behöver en extra wine-boost med lite vinkärlek och…

Jeanette Gardner

Vinleverans hem? Då rycker hundarna ut!

I nästan samtliga länder ökar nätförsäljningen under tider av social distansering och vingårdarna blir alltmer kreativa för att hitta lösningar för sin försäljning. När många flaskor måste levereras är det trevligare – och kanske säkrare – att sköta leveranserna med hund! En liten vingård i Maryland, i Hagerstown, Stone House Urban Winery, visar på sin…

Jeanette Gardner

Glad påsk!

VINJOURNALEN.SE ÖNSKAR ALLA LÄSARE EN GLAD PÅSK! ÄT NÅGOT GOTT, DRICK ETT GOTT VIN OCH TA HAND OM ER DÄRUTE!

Jeanette Gardner

Diageo med flera donerar till handsprit!

Diageo är dryckesgiganten som äger bland annat Johnnie Walker, Smirnoff och Gordons gin och spritkoncernen utnyttjar nu sin räckvidd för att erbjuda stöd till ett antal olika regeringar. Man kommer att donera 96% etylalkohol från sina olika destillerier till olika sanitetstillverkare för att producera handsprit till mer än åtta miljoner 250 ml flaskor till personal…

Jeanette Gardner

Utforska

Fler artiklar

Italienska gidsaker - omslag

Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintips

Det är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…

Jeanette Gardner12 juni 2026

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!