Vem har inte hört talas om Cabernet Sauvignon?

Druvorna odlades i början i Frankrike och spred sig därifrån över hela Europa och senare över hela världen, omfattande områden som Coonawarra i Australien och förstås Kaliforniens kända Napa Valley. De kan även hittas så långt bort som i Maipo Valley i Chile. Ända fram till 90-talet var druvan den mest odlade druvan i världen men vid denna punkt tog Merlot druvorna över och förblir ännu idag den mest odlade druvan i världen.

Cabernet Sauvignon är faktiskt en relativt ny vindruva, men i dag en av de mest välkända druvorna världen över. De är i själva verket resultatet av korsningen mellan Cabernet Franc och Sauvignon Blanc druvor under 1600-talet då vintillverkare ville hitta en druva som var lätt att odla och relativt härdig. Experter menar att orsaken bakom varför Cabernet Sauvignon blev så populär och ännu förblir pvar p.g.a namnet som trots det att den är fransk är lätt att uttala.

Cabernet Sauvignon viner

Cabernet Sauvignon viner anses vara det ideala vinet att förvara i vinkällaren och kan åldras en märkbar tid. Experter är överens om att en genomsnittlig åldring på 5 till 10 år är perfekt för Cabernet Sauvignon eftersom de vid denna punkt når sin topp för mognaden och då smaken är som fylligaste. Medan de kan användas för att skapa ett enda druvvin så används Cabernet Sauvignon oftast till att blanda med andra druvor såsom Merlot eftersom blandningen tillägger frukttoner till smaken och mildrar smaken av Cabernetet.

Cabernet Sauvignon viner tenderar att löpa från medium till fyllig och karaktäriseras ofta av det höga värdet av tannin som ger vinet mycket struktur och mystik som stöder den mogna fruktens smaker. De vanligaste smakerna noterade är björnbär, blåbär, körsbär, plommon, varma kryddor, vanilj och tobak. Beroende på årgången och andra saker som ifall vinet åldrats med ek och aromer som läder och rök kan upptäckas.

De mesta av Cabernet Sauvignon viner presenterar en väldigt djärv smak som kan överskugga mat med milda smaker. När du har en färsk Cabernet är den starka smaken på topp men dessa smaker mildras allt eftersom vinet åldras. En bra Cabernet passar mer än väl till rätter som rött kött, pasta med tomatsås och starka ostar. Dessa viner är även kända för att passa exeptionellt med choklad som gör den väldigt populär bland kvinnor.

Sammanfattning

Cabernet Sauvignon är en av de mest kända vindruvorna i dagens läge. Dessa druvor odlas nästan i alla vintillverkande länder i världen eftersom de kan odlas i nästan hurdant klimat och jord som helst. Utöver att den används för att producera kända viner så kan dessa druvor hittas i många Bordeaux viner och blandas ofta med Merlot eller Cabernet Franc druvor. Denna variant odlades från början i Frankrike för många århundraden sedan men kan idag hittas i länder som Australien och USA där de odlas kraftigt i Napa Valley, kalifornien.

Många anser Cabernet Sauvignon vinet som det perfekta valet att åldras i privata vinkällaren eftersom de kan förvaras en lång tid och endast bli bättre åren. Experter menar att Cabernet Sauvignon viner borde åldras minst fem till tio år för att smaken skall nå sin topp. Ofta utformad till enstaka varianter av vin kan druvan även blandas med Merlot druvor för att mildra den djärva tonen av Cabernet vinet som bringar mer njutning till smaken.

Bland smakerna som kan upptäckas finns det björnbär, blåbär, körsbär, plommon, varma kryddor, vanilj och tobak.

La Dame de Malescot

Ett magiskt gott vin av högsta kvalitet! Château Malescot-St-Exupéry är ett 3ème Cru Classé slott i Margaux och är idag ett av de bäst bevarade och kvalitetsdrivna Margaux cru. Vinet La Dame de Malescot är slottets andravin.

Artikelnummer: 5491

Typ: Rött Vin

Producent: Chateau Malescot Saint-Exupery

Land: Bordeaux, Frankrike

Alkohol: 13,5 %

Pris: 299 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET

Nötkött Nötkött Nötkött

Få exklusiva artiklar och nyheter – snabbt och kostnadsfritt

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons [banners_zone id=5]

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna