Hem » Vin Skola » Hur känner man igen bra italienska viner?

Hur känner man igen bra italienska viner?

26_itemthemeimage_4363-jpg

För att kunna känna igen bra viner från Italien, måste man först och främst förstå hur det italienska klassificeringssystemet fungerar. På många sätt är det baserat på de franska AOC-klassifikationerna, som var först i världen. När man väl vet vad man ska leta efter på etiketterna, så blir det mycket lättare att välja bra viner.

Systemet som används för att klassificera bra viner från Italien:

  • Vdt: De sämsta vinerna eller bordsviner som är drickbara, men inte mer.
  • IGT: Bordsviner som inte riktigt når upp till de högre klasserna.
  • DOC: Dessa viner lever upp till en mycket hög standard, liknande de av den franska AOCn.
  • DOCG: Endast viner av den högsta standarden får denna klassifikation.

När du väl har en förståelse för hur det italienska klassificeringssystemet fungerar, blir det mycket lättare att välja ut viner som du och dina gäster kommer att njuta av.

Med så många stora och små vingårdar som producerar viner av alla sorter finns det många bra italienska viner att välja bland. Det finns för närvarande 2000 olika sorters vin som produceras i Italien. Vägen till att hitta den rätta för just dig börjar med att välja en region och sedan matcha din budget med rätt klassifikation.

Frågor och svar:

Vad är det italienska klassificeringssystemet för viner?

Det är ett system som klassificerar viner från sämsta till högsta standard, med Vdt som de sämsta och DOCG som de högsta.

Hur liknar det italienska klassificeringssystemet det franska AOC-systemet?

Det är baserat på det franska AOC-systemet och liknar det i hög grad.

Vilken klassifikation har de viner som inte riktigt når upp till de högre klasserna?

De har IGT-klassifikationen.

Vilken klassifikation har endast viner av den högsta standarden?

De har DOCG-klassifikationen.

Hur kan man välja ut bra italienska viner?

Genom att förstå det italienska klassificeringssystemet och matcha sin budget med rätt klassifikation, samt välja en region som passar ens smak.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.