Vin Fakta

VINJOURNALEN ÖNSKAR ALLA TROGNA LÄSARE EN RIKTIGT GOD JUL!

Jeanette Gardner · 23 december 2016
godjul
På denna sida

Vanliga frågor

Vilka viner passar bäst till julbordet?
Till julbordet passar både mousserande viner som apéritif och röda viner från Côtes du Rhône till varmrätter. Välj gärna en Côtes-du-Rhône-Villages för mer kropp och kryddighet.
Vad är skillnaden mellan Côtes du Rhône och Côtes-du-Rhône-Villages?
Côtes-du-Rhône-Villages är en högre kvalitetsbeteckning inom Côtes du Rhône, med strängare regler för vinodling och lägre skördeuttag, vilket ger mer koncentrerade och komplexa viner.
Vilka mousserande viner rekommenderar Vinjournalen till jul?
Vinjournalen tipsar om mousserande viner från alla världens hörn, som Crémant, Cava eller Prosecco, som passar utmärkt som julklapp eller till julbordets förrätter.
Kan man ge bort vin i julklapp?
Absolut! Ett väl valt vin är en uppskattad julklapp. Välj ett mousserande vin som present eller en röd Côtes du Rhône till en köttälskare.

Mer i Vin Fakta

Infografik som visar och förklarar vanliga vinfel som korksmak, oxidation och grumlighet

Vinfel: så känner du igen korkat vin, oxidation och brett

Luktar vinet våt kartong, sherry, stall eller kokt kål? Då är det förmodligen inte du, det är vinet. Vi går igenom de fyra vanligaste vinfelen, hur du känner igen dem och hur du lämnar tillbaka en felaktig flaska.

Läs merRedaktionen | Vinjournalen · 22 oktober 2026
Glas med mousserande vin med bubblor mot ljus bakgrund

Brut Nature, Brut eller sött? Sötmenivåer i mousserande vin förklarade

Brut Nature, Brut, Extra Dry eller Demi-Sec – vad betyder egentligen alla beteckningar på mousserande vin? Lär dig hur sockerhalten påverkar smaken, varför Extra Dry faktiskt är sötare än Brut och vilken stil som passar bäst till olika maträtter och tillfällen.

Läs merRedaktionen | Vinjournalen · 7 oktober 2026
Omslagsbild med Zweigelt, en röd druvsort som används i österrikiska och svenska viner.

Lär känna den eleganta druvan Zweigelt

Lär dig mer om den spännande druvan Zweigelt som är Österrikes mest odlade blå vindruva. Den hyllas för goda, mångsidiga och saftiga rödviner som i veckans vintips.

Läs merJeanette Gardner · 24 september 2026
Utforska
Fler artiklar
Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus
Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.