Vin smak

Peppar

Peppar i vin-sammanhang kan ge en kryddig och lite het smakupplevelse. Det är vanligt att använda peppar i röda viner för att ge en extra dimension till smaken. Men det är viktigt att inte överdriva mängden peppar för att undvika att vinet blir obalanserat.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.