Marmelad i vin-sammanhang betyder att vinet smakar som sylt eller marmelad av frukt, oftast bär eller plommon. Det kan vara en positiv egenskap om det balanseras med andra smaker, men för mycket marmeladighet kan göra vinet för sött och övermäktigt.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!
