Kryddig i vin-sammanhang beskriver en smakton som påminner om olika kryddor och örter, såsom peppar, kanel, kryddnejlika, ingefära, timjan eller rosmarin. Det är vanligt i röda viner, särskilt de som är gjorda på druvor som Syrah, Grenache eller Zinfandel. Kryddig smak kan också kombineras med en lättare sötma eller en lättare syra för att skapa en balanserad smakprofil.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!
