Vi har precis lanserat en ny artikel! Läs vår senaste artikel.

Grön chili

Allt om Vin» ordlista» Ordlista vin smakdefinitioner

»  Grön chili

Grön chili i vin är en smak som kan beskrivas som frisk, pepprig och lite het. Det kan ge en extra dimension till vinet och passar särskilt bra till maträtter med kryddig och asiatisk smak.

Läs om andra vinords betydelse

Frågor och Svar

Grön chili är en smakkomponent som kan användas i vin-sammanhang för att ge en kryddig och lätt pikant smak.

Grön chili passar bäst med viner som är fruktiga och har en högre syra, såsom Riesling eller Sauvignon Blanc.

Man kan antingen lägga till färska Grön chili i vinet under tillverkningsprocessen eller använda Grön chili som en smaksättare vid servering. Det är viktigt att vara försiktig med mängden Grön chili för att undvika att smaken blir för överväldigande.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

Fler artiklar

Experten tipsar: Rött vin till laxExperten tipsar: Vin till laxExperten tipsar: Rött vin till fiskTips på rött vin till oxfiléExperten tipsar: Vin till räkor och skaldjurPerfekt vin till din pastaExperten tipsar: Vin till skaldjurDe bästa vita vinerna när risotto står på menynExperten tipsar: vin till lammVin till fisk: en nybörjarguide
Naturvin – vad vill vi veta?När skördar man vindruvor?Allt du behöver veta om vitt vins hållbarhetBrunello di Montalcino – Toscanas stolthetExakt vad är ett DOCG-vin från Italien?Jura har aldrig varit så trendigt som det är idag!Champagne i tid och otid – dock vid rätt temperaturKalorisnålt vitt vin för gemene manVad är skillnaden mellan Gamla och Nya Världens viner?Hur många kalorier innehåller rosévin?
Vill du börja med att samla på viner?Är du nybörjare på vin?Så tillverkas vin (steg för steg)Vinprovning hemma – tips och ideérAmarone: vilka druvor används i det berömda italienska vinet ?Åh nej, nu gick korken av!Vad är egentligen terroir?Läs allt om Chianti Classico – ett vinområde i hjärtat av ToscanaSå blandar du den perfekta sangrianVad är Brut Champagne?
Moscato d’Asti & goda vintips!Fiffigt tips: Sätt en sked i champagnen!Har du fått kork i vinet?Makalös mat att äta till AmaroneExperten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vinFinns det ett perfekt vin att servera till hummer?Utmärkta vintips till asiatisk matVarför är Bourgogneviner så speciella?Vintips till indisk matDe bästa rödvinssorterna till rödvinssås