Clementin
Clementin är en druva som ger en frisk och fruktig smak till vinet. Den används ofta i blandningar och ger en fin syra och aromer av citrus och gröna äpplen. Perfekt för sommardrinkar och fiskrätter!
Frågor och svar om Clementin:
Vad är en Clementin i vin-sammanhang?
En Clementin är en term som används för att beskriva en frisk och fruktig smakprofil i ett vin, med toner av citrus och sötma.
Vilka druvsorter är vanligtvis associerade med en Clementin-smakprofil?
Druvsorter som u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/sauvignon-blanc/u0022u003eSauvignon Blancu003c/au003e och u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/riesling/u0022u003eRiesling u003c/au003eär vanligtvis associerade med en Clementin-smakprofil i vin-sammanhang.
Vilka maträtter passar bra med viner som har en Clementin-smakprofil?
Viner med en Clementin-smakprofil passar bra med maträtter som har en syrlig eller söt smakprofil, som till exempel asiatiska rätter med sötsur sås eller sallader med citrusfrukter.