Citronskal

Citronskal är som solsken i en flaska! Det ger en fräsch och fruktig smak till vinet och kan balansera ut en för söt eller tung smak. Det är som att ha en liten bit av Medelhavet i ditt glas!

Frågor och svar om Citronskal:

Vad är citronskal i vin-sammanhang?

Citronskal är en vanlig ingrediens i vinproduktionen som används för att ge vinet en fräsch och fruktig smak.

Vilken typ av vin används citronskal oftast i?

Citronskal används oftast i vita viner, särskilt i viner som är gjorda av druvor som är naturligt syrliga, som till exempel Sauvignon Blanc.

Hur påverkar citronskal vinets smak?

Citronskal ger vinet en frisk och fruktig smak, med inslag av citrus och en lätt syrlighet. Det kan också bidra till att balansera vinets smakprofil genom att minska sötman och öka syran.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.