Lagrein
En blå vindruva som härstammar från Trentino-Alto Adige, en vinregion i norra Italien. Tydliga karaktärsdrag för Lagrein är att den har en djup mörkröd färg och den ger stor fruktighet. Smaker som identifierar denna druva är plommon, körsbär och mörk choklad. Förutom att den används i Italien så används den även i mindre skala i Australien.