Alto Adige, Italien
Kellerei Kaltern
Om vingården
- Odling
- Südtiroler, eller Alto Adige som det heter på italienska, är beläget i nordöstra Italien, vid gränsen mot Österrike. Druvorna till detta vin har växt på 350-500 meters höjd och kommer från vingårdar som vetter mot sydost.
- Jordmån
- Kalkhaltig sandig lerjord och grus.
- Skörd
- Druvorna skördades från slutet av augusti till början av september. Avkastningen var 60 hektoliter per hektar.
- Produktion
- Efter skörd pressades hela druvklasar. Musten jäste därefter vid en temperatur av cirka 18 grader. 80 procent av musten jäste på stora ekliggare och 20 procent av musten på ekfat, så kallade barriquer. Efter avslutad jäsning lagrades vinet med jästfällningen i sex månader fram till buteljering.
Viner från Kellerei Kaltern
8 viner
Kaltern Saleit Chardonnay
ItalienTrentino-Alto AdigeAlto Adige
Vitt vin · Friskt & Fruktigt
750 ml
200 kr
Kellerei Kaltern Soll Pinot Grigio
ItalienTrentino-Alto AdigeAlto Adige
Vitt vin
750 ml
345 kr
GG1 Chardonnay
Italien
Vitt vin
750 ml
197 kr
Kellerei Kaltern Lasón Merlot Riserva
ItalienTrentino-Alto AdigeAlto Adige
Rött vin
750 ml
398 kr
Lareith Lagrein Riserva
ItalienTrentino-Alto AdigeAlto Adige
Rött vin
750 ml
398 kr
Saleit Chardonnay
ItalienTrentino-Alto AdigeAlto Adige
Vitt vin
750 ml
344 kr
205 kr
Saltner Saltner Pinot Nero Riserva
ItalienTrentino-Alto AdigeAlto Adige
Rött vin
750 ml
427 kr
Vial Pinot Bianco
ItalienTrentino-Alto AdigeAlto Adige
Vitt vin
750 ml
345 kr
