Vanliga frågor
- Vilket vin passar bäst till midsommarbuffén?
- Till midsommarbuffén passar rosévin utmärkt eftersom det är mångsidigt och passar både till sill, färskpotatis och jordgubbstårta. Även ett sött vin från Australien kan vara ett bra komplement till efterrätten.
- Vilka roséviner från olika världsdelar rekommenderas till midsommar?
- Roséviner från Frankrike (Provence), Italien, Spanien och även Nya världen som Australien och USA är populära. Välj en torr rosé med hög syra för att balansera den feta maten.
- Vilka söta viner från Australien passar till midsommar?
- Australiska söta viner som Muscat från Rutherglen eller semillon-baserade söta viner är utmärkta till jordgubbar och grädde. De har en rik fruktighet som kompletterar somriga desserter.
- Vilka röda viner från Australien är bäst till midsommargrillning?
- Till grillat kött på midsommar passar australiska röda viner som Shiraz eller Cabernet Sauvignon. De har kraftiga tanniner och smaker av mörka bär som passar bra med grillade smaker.
- Kan man dricka rött vin till midsommarfirandet?
- Absolut! Ett lättare rött vin som en Pinot Noir eller en Beaujolais Nouveau kan vara ett bra val om du föredrar rött. Servera det lätt kylt för en uppfriskande känsla.
Mer i Okategoriserade artiklar om vin
Från druva till glas – hur vinmakarens val formar smaken
En fråga som vi ofta får: Hur kan två viner gjorda på samma druva kännas som natt och dag? Lite lättfattat om hur smaken i ett vin inte enbart kommer från druvan. Resan från vingården till glaset är full av beslut på vägen som påverkar hur vinet till slut smakar. Jäsningstemperatur, lagring och inte minst…
Läs merJeanette Gardner · 27 augusti 2025
Håll reda på de tyska druvorna
Vi tittar närmare på druvorna Riesling, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau och Silvaner och följer upp med några garanterat goda vintips! Svårt med de tyska druvorna? Vad skiljer dem egentligen åt? Hur ser det ut med karaktären och vilka viner görs av respektive Riesling, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau och Silvaner? Dessa fyra tyska vita druvsorter erbjuder en bred…
Läs merJeanette Gardner · 20 augusti 2025
Vin für Alle – finns det?
Hur får man en ”icke vinsjäl” att tycka om ett favoritvin?! Den ständiga frågan. Finns det lätta viner för nybörjare? Vad ska du då duka upp? Här kommer Börje. Som lika gärna kan heta Inga-lill och vara en person som inte är så vinförtjust. Egentligen. Börje: ”Äh, alla pratar om blommigt, kummin-toner och ek. Jag…
Läs merJeanette Gardner · 13 augusti 2025
Utforska
Fler artiklar
Du måste prova en vit Crianza från Rioja
Alla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Fräsch, söt Mocato till ostig päronpajKombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.
Jeanette Gardner8 juli 2026
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfektLär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!
