Charles ellner champagne

Sida 93: Nyheter

1140 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Priset på Bordeauxviner höjs

Den dåliga skörden i Bordeaux år 2013 börjar redan ta ut sin rätt. Då druvmängden blev väldigt sparsam höjs priserna och områdets vinindustri går ett svårt år till mötes. Årets skörd är den minsta sedan 1991 med sina 4 miljoner hektoliter. Detta är en minskning med 1,5 hektoliter jämfört med medelmängden under de senaste tjugo åren. Efterfrågan på Bordeauxviner är fortsatt hög, vilket gör att man har kunnat, och varit tvungen att, höja priserna med runt 25 procent. Detta är något man inom områdets industri är missnöjd med då man förväntas förlora många kunder på grund av prishöjningen.

Assistant Editor

Ebay vidtar åtgärder mot etikettförfalskning

Förra veckan rapporterade vinjournalen om falska kopior av kvalitetsviner på nätet. Bland annat greps en man som förfalskat anrika vinproducenten Mouton Rotschilds etiketter och en oro spred sig inom vinvärlden. Medan Mouton Rotschild arbetar för att kunna spåra etiketterna vidtar även Ebay åtgärder som ska stärka konsumenternas tillit. Stränga åtgärder vidtas, däribland tillämpar man programmet Verified Rights Owner Program som ska tillåta snabb och effektiv rapportering av övertramp för den som har innehar rättigheterna till produkten.

Assistant Editor

Systembolaget kräver ändrad alkohollagstiftning

I juli tidigare i år anmälde Systembolaget City Gross för brott mot alkohollagen, då matvarukedjan börjat sälja alkohol på nätet. Förundersökningen lades dock ner då man inte ansåg att City Gross brutit mot lagen, något som Systembolaget anser som mycket olyckligt. Systembolaget misstänker att City Gross kommer att starta en trend där alkohol säljs av fler privata aktörer och därmed hota monopolet. Detta är något man tror skulle påverka folkhälsan mycket negativt, och därför kräver man att regeringen snarast ser över och förtydligar alkohollagstiftningen.

Assistant Editor

Dryckesauktion slog rekord

Intresset för äldre årgångschampagner har ökat på senare år. Systembolaget anordnade nyligen en dryckesauktion i samarbete med Stadsauktionen som kom att bli historisk. Vinerna som auktionerades ut uppskattas ha ett värde på sammanlagt 2,8 miljoner kronor, och budgivningen blev över förväntan. 6500 kronor per flaska är det tidigare rekordet, men denna gång såldes bland annat tolv flaskor Château Palmer 1982 för 78 000 kronor. Utöver detta har en flaska Deutz från 1975 sålts för 52 000 kronor och två Selosse Grand Cru 1986 för 29 000.

Assistant Editor

Årets svenska vinprofil korad

Johan Magnusson, välkänd sommelier, värderare och vinkällarägare, har korats till Sveriges vinprofil år 2013 av Munskänkarna. Johan, som varit en känd vinprofil sedan 1990-talet då han blev ordförande i Sommelierföreningen, har både hunnit med en chefsredaktörsposition på Dina Viner, varit VD för vinkällaren Grappe, värderat fina viner och gett ut flera böcker om ämnet samt har även sedan 2007 en egen vinkällare. Det var med andra ord inte särskilt svårt att hitta en god motivering för att ge Johan den fina utmärkelsen som årets vinprofil.

Assistant Editor

Systembolaget nekar till ökat prispåslag

Dagens Nyheter publicerade nyligen en helsidesartikel med titeln ”Allt dyrare droppar i glasen”, där det påstods att Systembolagets prispåslag ökat. En uträkning för hur pengarna för en 70-kronors vinflaska fördelades mellan Systembolaget, leverantören, producenten och skatter presenterades, och man kom fram till att systembolaget tog 3,50 kronor i fast påslag och 11 kronor i rörligt. Systembolaget nekar dock till denna uträkning då man menar att det rörliga påslaget är avsevärt lägre. 5,80 kronor är istället den korrekta summan enligt Systembolaget. Om en flaska kostar 70 kronor ska inköpspriset vara 30,50 kronor, skatt 16,19 kronor, moms 14 kronor och Systembolagets fasta och rörliga påslag totalt 9,30 kronor.

Assistant Editor

Varning för falska viner på auktion

Har du tänkt ropa hem några dyrgripar från vinvärlden på internationella auktioner bör du vara försiktig. Franska tidningen Sud Oest beräknar att uppemot tjugo procent av världens kvalitetsviner kan vara förfalskade, och störst risk är det för prestigefulla viner från Domaine de la Romanée-Conti (DRC). Förfalskade viner med denna märkning gav nyligen en italiensk liga en vinst på två miljoner euro, och ytterligare en bluffaktör ska ha sålt viner på ebay, denna gång med Château Mouton-Rotschild på etiketten. I Bourgogne tror man att hela 80 procent av vinerna som säljs kan vara förfalskade, därför bör man vara extra vaksam om man investerar i viner som uppges komma från detta område.

Assistant Editor

Frostangrepp på australiensiska vingårdar

I New South Wales, Australien, har frosten kommit tidigare än väntat i år, och vinproducenternas mister stora delar av skörden. Miljontals dollar förväntas gå förlorade i områdets vinindustri.

Assistant Editor

Systembolaget svarar på kritik från SvD

Svenska Dagbladet publicerade nyligen en artikel med titeln ”Så blir du lurad av Systembolaget” som beskrev hur etiketten med vinets ursprung inte alltid talar sanning. Artikeln påvisar att råvin importeras i bulk till Simrishamn i Skåne, där de i en fabrikslokal smaksätts, lagras och förpackas.

Assistant Editor

Gott om härliga vinnyheter i november

November anses vara en mycket bra vinmånad. Många vällagrade, spännande och högkvalitativa viner kommer ofta ut på marknaden under november, och detta år är inget undantag. Bland de vita nyheterna på Systembolaget ser vi guldkorn som Nicolaihof Riesling Federspiel (2006), Saint Clair Pioneer Block 10 Chardonnay (2010) och Soave-Bertani Classico (2011), medan röda som Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon (2011), Langhe Nebbiolo Scavino (2011) och Clos de los Siete (2010) står för några av de mest intressanta i sin kategori. Novembernyheterna kommer endast in till utvalda butiker, men kan specialbeställas över hela Sverige.

Assistant Editor

Ta ett glas vin för humöret!

Enligt en studie på spanska universitetet i Navarra kan vin hålla depressioner borta. Om det dricks i lagom mängd vill säga. 5500 testpersoner mellan 55 och 80 år har följts under sju års tid där deras vindrickarvanor studerades. Det visade sig att de som drack mellan två och sju glas i veckan löpte 32 % mindre risk för att drabbas av depression än de som inte drack något vin alls. Att vin kan ha en skyddande effekt mot hjärt- och kärlproblem såsom blodproppar och hjärtinfarkt har forskarna vetat länge. Då dessa åkommor uppstår av vissa liknande typer av reaktioner i kroppen som depression blev man inte särskilt förvånad när resultaten från Navarra kom fram. Det är däremot viktigt att hålla vindrickandet på en måttlig nivå – annars kan resultatet bli det motsatta.

Jeanette Gardner

Alkoholfritt till jul

Systembolaget presenterade nyligen en rad alkoholfria drycker som passar bra till julens alla festliga tillfällen. På vinfronten är det ett torrt, mousserande vitt från Richard Juhlin Blanc de Blancs som erbjuds. Denna producent anses vara en av världens främsta producenter av champagne. Vinet passar bra till fisk och skaldjur och kan till exempel ersätta nyårsnattens alkoholhaltiga motsvarigheter. Enligt Systembolaget har försäljningen av alkoholfria drycker fortsatt öka under det senaste året. Intäkterna ökar normalt under de varma sommarmånaderna, men även de alkoholfria varianterna har gått åt. Den sammanlagda ökningen av Systembolagets alla typer av alkoholhaltiga drycker uppgår till 7,3 % under halvåret januari-september 2013.

Assistant Editor

Utforska

Fler artiklar

Bild från Vin & Matmagasinet med mat och vin i fokus

Kantareller, Porcini och murklor – vinmatchning till svamp

Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.

Redaktionen | Vinjournalen30 september 2026

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!