Charles ellner champagne

Sida 93: Nyheter

1137 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Dryckesauktion slog rekord

Intresset för äldre årgångschampagner har ökat på senare år. Systembolaget anordnade nyligen en dryckesauktion i samarbete med Stadsauktionen som kom att bli historisk. Vinerna som auktionerades ut uppskattas ha ett värde på sammanlagt 2,8 miljoner kronor, och budgivningen blev över förväntan. 6500 kronor per flaska är det tidigare rekordet, men denna gång såldes bland annat tolv flaskor Château Palmer 1982 för 78 000 kronor. Utöver detta har en flaska Deutz från 1975 sålts för 52 000 kronor och två Selosse Grand Cru 1986 för 29 000.

Assistant Editor

Årets svenska vinprofil korad

Johan Magnusson, välkänd sommelier, värderare och vinkällarägare, har korats till Sveriges vinprofil år 2013 av Munskänkarna. Johan, som varit en känd vinprofil sedan 1990-talet då han blev ordförande i Sommelierföreningen, har både hunnit med en chefsredaktörsposition på Dina Viner, varit VD för vinkällaren Grappe, värderat fina viner och gett ut flera böcker om ämnet samt har även sedan 2007 en egen vinkällare. Det var med andra ord inte särskilt svårt att hitta en god motivering för att ge Johan den fina utmärkelsen som årets vinprofil.

Assistant Editor

Systembolaget nekar till ökat prispåslag

Dagens Nyheter publicerade nyligen en helsidesartikel med titeln ”Allt dyrare droppar i glasen”, där det påstods att Systembolagets prispåslag ökat. En uträkning för hur pengarna för en 70-kronors vinflaska fördelades mellan Systembolaget, leverantören, producenten och skatter presenterades, och man kom fram till att systembolaget tog 3,50 kronor i fast påslag och 11 kronor i rörligt. Systembolaget nekar dock till denna uträkning då man menar att det rörliga påslaget är avsevärt lägre. 5,80 kronor är istället den korrekta summan enligt Systembolaget. Om en flaska kostar 70 kronor ska inköpspriset vara 30,50 kronor, skatt 16,19 kronor, moms 14 kronor och Systembolagets fasta och rörliga påslag totalt 9,30 kronor.

Assistant Editor

Varning för falska viner på auktion

Har du tänkt ropa hem några dyrgripar från vinvärlden på internationella auktioner bör du vara försiktig. Franska tidningen Sud Oest beräknar att uppemot tjugo procent av världens kvalitetsviner kan vara förfalskade, och störst risk är det för prestigefulla viner från Domaine de la Romanée-Conti (DRC). Förfalskade viner med denna märkning gav nyligen en italiensk liga en vinst på två miljoner euro, och ytterligare en bluffaktör ska ha sålt viner på ebay, denna gång med Château Mouton-Rotschild på etiketten. I Bourgogne tror man att hela 80 procent av vinerna som säljs kan vara förfalskade, därför bör man vara extra vaksam om man investerar i viner som uppges komma från detta område.

Assistant Editor

Frostangrepp på australiensiska vingårdar

I New South Wales, Australien, har frosten kommit tidigare än väntat i år, och vinproducenternas mister stora delar av skörden. Miljontals dollar förväntas gå förlorade i områdets vinindustri.

Assistant Editor

Systembolaget svarar på kritik från SvD

Svenska Dagbladet publicerade nyligen en artikel med titeln ”Så blir du lurad av Systembolaget” som beskrev hur etiketten med vinets ursprung inte alltid talar sanning. Artikeln påvisar att råvin importeras i bulk till Simrishamn i Skåne, där de i en fabrikslokal smaksätts, lagras och förpackas.

Assistant Editor

Gott om härliga vinnyheter i november

November anses vara en mycket bra vinmånad. Många vällagrade, spännande och högkvalitativa viner kommer ofta ut på marknaden under november, och detta år är inget undantag. Bland de vita nyheterna på Systembolaget ser vi guldkorn som Nicolaihof Riesling Federspiel (2006), Saint Clair Pioneer Block 10 Chardonnay (2010) och Soave-Bertani Classico (2011), medan röda som Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon (2011), Langhe Nebbiolo Scavino (2011) och Clos de los Siete (2010) står för några av de mest intressanta i sin kategori. Novembernyheterna kommer endast in till utvalda butiker, men kan specialbeställas över hela Sverige.

Assistant Editor

Ta ett glas vin för humöret!

Enligt en studie på spanska universitetet i Navarra kan vin hålla depressioner borta. Om det dricks i lagom mängd vill säga. 5500 testpersoner mellan 55 och 80 år har följts under sju års tid där deras vindrickarvanor studerades. Det visade sig att de som drack mellan två och sju glas i veckan löpte 32 % mindre risk för att drabbas av depression än de som inte drack något vin alls. Att vin kan ha en skyddande effekt mot hjärt- och kärlproblem såsom blodproppar och hjärtinfarkt har forskarna vetat länge. Då dessa åkommor uppstår av vissa liknande typer av reaktioner i kroppen som depression blev man inte särskilt förvånad när resultaten från Navarra kom fram. Det är däremot viktigt att hålla vindrickandet på en måttlig nivå – annars kan resultatet bli det motsatta.

Jeanette Gardner

Alkoholfritt till jul

Systembolaget presenterade nyligen en rad alkoholfria drycker som passar bra till julens alla festliga tillfällen. På vinfronten är det ett torrt, mousserande vitt från Richard Juhlin Blanc de Blancs som erbjuds. Denna producent anses vara en av världens främsta producenter av champagne. Vinet passar bra till fisk och skaldjur och kan till exempel ersätta nyårsnattens alkoholhaltiga motsvarigheter. Enligt Systembolaget har försäljningen av alkoholfria drycker fortsatt öka under det senaste året. Intäkterna ökar normalt under de varma sommarmånaderna, men även de alkoholfria varianterna har gått åt. Den sammanlagda ökningen av Systembolagets alla typer av alkoholhaltiga drycker uppgår till 7,3 % under halvåret januari-september 2013.

Assistant Editor

2013 det värsta vinåret i Europa

Odlingen av Europas, framför allt Frankrikes, druvor blev den tuffaste på fyrtio år. Hagel, regn och blåst har under året orsakat stora skador på vingårdarna och skördarna i alla vinkategorier förväntas bli sena och små. Detta enligt franska jordbruksministeriet FranceAgriMer. De sena skördarna innebär en stor risk för vinodlarna då ökad risk för nederbörd innebär ökad risk för ruttna druvor. Inte bara Frankrike har drabbats utan även Österrike med flera, där skörden för fjärde året i rad blir mindre än önskat. Vissa delar av Spanien och Italien kan däremot vara nöjda med odlingen, där skörden endast blev uppskjuten runt två veckor. Druvorna var då fullmogna och i gott skick.

Assistant Editor

Systembolaget fortsätter med hemleverans

Systembolaget utökar sin hemleverans. från och med den 7e oktober kan alla över 20 år i Stockholms län använda sig av systembolagets tjänst hemleverans, den 21 oktober lägger man till västerbottens län, 4 november Skåne län och den 18 november kommer systembolaget också att lvererera till Västernorrlands län.

Assistant Editor

Det blev en Tredjeplats för Arvid Rosengren

3:e oktober Arvid Rosengren bästa sommelier i Europa. Vi gratulerar Arvid Rosengren till vinsten i sommelier EM i och med det är han klar för VM i Argentina om tre år

Assistant Editor

Utforska

Fler artiklar

Omslag till artikel om crianza-viner från Rioja.

Du måste prova en vit Crianza från Rioja

Alla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.

Jeanette Gardner21 augusti 2026

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!